Erdbeer-Charlotte im Glas Somit darf jeder sein eigenes Dessert im Glas auslöffeln und die süßen. Bei diesem Rezept Erdbeer- Quark- Dessert im Glas, werden abwechselnd ausgestochene Biskuitscheiben, Erdbeeren und Quarkcreme in ein etwas größeres Glas (Whiskyglas, kleines Einweckglas oder Ähnliches eingeschichtet, mit Erdbeeren, einem Biskuitkeks. Charlotte vorsichtig aus der Form lösen.

Materialien herstellen Erdbeer-Charlotte im Glas

Bereiten 500 g of Erdbeeren.
Bereiten 250 g of Sahne-Quark.
Sie brauchen 1 EL of Zitronensaft.
Bereiten 3-4 EL of brauner Zucker.
Sie brauchen of Gelatine-Pulver.
Sie brauchen 9 of Löffelbiskuits.
Sie brauchen 3 EL of Erdbeersaft.
Bereiten 100 ml of Schlagsahne.
Bereiten 1 Pck. of Vanillezucker.

Kochschritte Erdbeer-Charlotte im Glas

Die Erdbeeren waschen, putzen, abtrocknen, drei Erdbeeren für die Deko beiseitelegen, die übrigen Erdbeeren in Stücke schneiden und mit dem Pürierstab fein pürieren..
Den Quark unter das Erdbeermus mengen, mit dem Zitronensaft und dem Zucker würzen und mit dem Gelatine-Pulver andicken..
Drei Löffelbiskuits klein schneiden, in den Erdbeersaft tunken, die eingeweichte Biskuit-Masse auf in die Dessert-Gläser-Böden verteilen, den Erdbeer-Quark darauf schichten und die Gläser zum Kühlen für eine Stunde in den Kühlschrank stellen..
Die verbliebenen sechs Löffelbiskuits halbieren und auf jede Erdbeer-Charlotte im Glas vier halbe Biskuits setzen..
Die Schlagsahne steif schlagen, mit dem Vanillezucker süßen, Sahnetupfer auf die Erdbeer-Charlotte im Glas setzen und die Deko-Erdbeeren platzieren..

Erdbeer Charlotte Rezept Die leckere Erdbeer Charlotte eignet sich perfekt für besondere Anlässe wie Muttertag und Geburtstage. Einkochen - Rezepte für selbstgemachte Köstlichkeiten im Glas. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von knobichili ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Den Springformrand lösen, die Charlotte mit dem Springformboden auf einen Teller stellen.

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