Käsekuchen mit Mandarinen Die Kombination aus Käsekuchen und Mandarinen ist sehr beliebt: Sie garantiert einen fruchtig-sahnigen Geschmack. Wichtig ist, dass der Kuchen gut gekühlt wird. Dieser Käsekuchen mit Mandarinen hat eine wunderbar weiche Konsistenz.

Materialien herstellen Käsekuchen mit Mandarinen

  1. Bereiten of Für den Teig :.
  2. Bereiten 75 g of weiche Butter.
  3. Sie brauchen 70 g of Zucker.
  4. Sie brauchen 1 of Ei, Größe M.
  5. Bereiten 200 g of Mehl.
  6. Bereiten 1 of geh. TL Backpulver.
  7. Bereiten of Für die Füllung:.
  8. Sie brauchen 500 g of Magerquark.
  9. Bereiten 2 of Eier, Größe M.
  10. Sie brauchen 140 g of Zucker.
  11. Bereiten 1 Päckchen of Vanillezucker.
  12. Sie brauchen 1 Päckchen of Vanillepuddingpulver.
  13. Sie brauchen 50 g of Sonnenblumenöl.
  14. Sie brauchen 120 g of Milch.
  15. Bereiten 200 g of Schmand.
  16. Bereiten 2 Dosen of Mandarinen (Abtropfgewicht 175g).

Kochschritte Käsekuchen mit Mandarinen

  1. Als erstes den Backofen auf 190 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Mandarinen abschütten und in einem Sieb gut abtropfen lassen..
  2. Zucker, weiche Butter und das Ei mit der Küchenmaschine / Handmixer schaumig rühren. (Das kann einige Minuten dauern).
  3. Mehl und Backpulver dazugeben und mit den Knethaken der Küchenmaschine / Handmixer vermengen..
  4. Anschließend den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26cm) geben. Mit der flachen Hand in der Form verteilen (andrücken) und einen 1-2cm hohen Rand hochziehen..
  5. Alle Zutaten bis auf die Mandarinen in eine Rührschüssel geben und mit der Küchenmaschine glatt rühren. Ca. 3/4 der Mandarinen dazugeben und vorsichtig unterheben..
  6. Die Masse auf den Teig geben und mit den restlichen Mandarinen nach Belieben verzieren..
  7. Ab in den vorgeheizten Ofen bei mittlerer Schiene und ca. 60 Minuten backen. Anschließend in der Form abkühlen lassen :-).

Käsekuchen gibt es in den unzähligsten Varianten. Diese herrlich cremige Kuchen landet immer wieder auf unseren Tisch. Ich liebe Käsekuchen mit Mandarinen, Calvin und Patric auch! Also habe ich gemeinsam mit den beiden einen einfachen, cremigen Käsekuchen mit Boden zubereitet. + Torta sa sirom (Käsekuchen mit Mandarinen). Käsekuchen mit Mandarinen ist ein Klassiker auf dem Kaffeetisch.

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