Ofengemüse mit knusprigem Schwarzwälder Schinken Topping

Materialien herstellen Ofengemüse mit knusprigem Schwarzwälder Schinken Topping

1. Bereiten of Kartoffelscheiben (per Küchenmaschine).
2. Sie brauchen of Karottenstreifen (per Sparschäler).
3. Sie brauchen of Käse zum Bestreuen.
4. Bereiten 4 Essl of Frischkäse pur (jede Sorte möglich).
5. Sie brauchen 3 Essl of Majo.
6. Sie brauchen 200 ml (1 Glas) of Vollmilch (ersetzbar durch Mandelmilch, Sahne).
7. Bereiten of reichlich Schnittlauch (hier TK vom Garten geerntet).
8. Sie brauchen of Pfeffer, Salz, Paprikapulver.
9. Bereiten 100 g of Schwarzwälder Schinken.

Kochschritte Ofengemüse mit knusprigem Schwarzwälder Schinken Topping

1. Kartoffelscheiben und Streifen der Karotten auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech schichten..
2. Zuerst die Kartoffelscheiben, dann die Möhren. Alles salzen, pfeffern und mit etwas Paprikapulver gleichmäßig bestreuen..
3. Alles mit dem Schinken belegen. Aus der Vollmilch, der Majo und dem Frischkäse eine Soße anrühren, ein Schneebesen funktioniert da am besten. Schnittlauch zugeben, sowie Salz, Pfeffer und gewünschte andere Kräuter oder Gewürze. Den Belag mit dieser angerührten Soße gleichmäßig begießen. Dann mit Käse bestreuen..
4. Zwiebelwürfel verteilen und dann das Blech 40 Minuten bei 150 Grad Umluft überbacken..
5. Fertig☺️👍.

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