Penne Rigate mit Erbsen

Materialien herstellen Penne Rigate mit Erbsen

1. Bereiten 250 Gramm of Penne Rigate.
2. Bereiten 1 of rote Zwiebel.
3. Bereiten 1 of Knoblauchzehe.
4. Sie brauchen 2 of kleine oder 1 große Dosen Erbsen.
5. Sie brauchen 1-2 Esslöffel of Kräuterfrischkäse.
6. Sie brauchen of Öl zum Anbraten.

Kochschritte Penne Rigate mit Erbsen

1. In einem Topf das Wasser für die Nudeln zum Kochen bringen und die Nudeln bissfest garen. Währenddessen Öl in einem Topf erhitzen..
2. Die Knoblauchzehe und die Zwiebel klein schneiden und im heißen Öl anbraten. Zum Schluss die Erbsen dazugeben..
3. Alles kurz durchmischen, Hitze zurücknehmen und 1-2 Esslöffel Kräuterfrischkäse dazugeben. Mit 1-2 Schöpfkellen Nudelwasser ablöschen (je nach gewünschter Konsistenz der Soße), mit Gewürzen nach Wunsch würzen. Kurz durchziehen lassen = fertig..
4. Guten Appetit 🤗.

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