Rote Linsensuppe mit Halloumi Die rote Linsensuppe mit Kokosmilch ist: vegan. wirklich einfach und schnell. mit wenig Zutaten, die Du immer im Haus haben kannst. Rote Linsen Suppe mit Kokosmilch: Einfach, schnell und mit wenig Zutaten kochen. Die Linsensuppe ist super lecker gewürzt mit Curry.

Materialien herstellen Rote Linsensuppe mit Halloumi

  1. Bereiten 1 of Zwiebel.
  2. Bereiten 1 of Knoblauch.
  3. Bereiten 250 g of Rote Linsen.
  4. Sie brauchen 1 Esslöffel of Öl (Raps- oder Sonnenblumenöl).
  5. Sie brauchen 3 Esslöffel of Tomatenmark.
  6. Bereiten 1 Esslöffel of Frischkäse.
  7. Bereiten of Pul Biber (türkisches Paprikagewürz).
  8. Bereiten 100 g of Halloumi.
  9. Sie brauchen of Salz, Petersilie (frisch oder TK).

Kochschritte Rote Linsensuppe mit Halloumi

  1. Zwiebel in Würfel schneiden und in einem großen Topf mit dem Öl andünsten. Tomatenmark dazugeben und kurz mit anbraten. Linsen und Knoblauch dazu und mit ca. 1,5 Liter Wasser ablöschen und 30 min köcheln lassen..
  2. Währenddessen den Halloumi in feine Würfel schneiden und in einer Pfanne goldbraun anbraten in eine kleine Schüssel geben und den Halloumi mit der Petersilie mischen. Fertig ist das Topping..
  3. Die Linsen mit einem Pürierstab fein pürieren. Gewürze und Frischkäse dazu und noch einmal kurz aufkochen. Abschmecken und fertig. 🙂 Wer mag, kann die Suppe noch mit Kreuzkümmelpulver verfeinern..

Wurst in Scheiben schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, rote Linsen zufügen und unter Rühren darin andünsten. Einfach und lecker: Schnelles Rezept für rote Linsen Suppe mit Kokosmilch. Die Linsensuppe ist super lecker gewürzt mit Curry. Ein schnelles und gesundes Mittagessen oder Abendessen. Dieses Rezept für eine rote Linsensuppe wird dich begeistern.

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