Schaschlik ist ein traditioneller Imbiss in turksprachigen Ländern, in Russland.
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Freie kommerzielle Nutzung Keine Namensnennung Top Qualität.
Materialien herstellen Schaschlik
- Sie brauchen 500 g of Schweinelende.
- Sie brauchen 3 of Paprika.
- Bereiten of Gewürze eurer Wahl, es reichen auch Pfeffer und Salz.
- Sie brauchen Etwas of Öl, bspw. Distelöl zum Braten.
- Bereiten of Holzspieße, im Sommer am Grill Metallspieße.
Kochschritte Schaschlik
- Die Lende waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen oder kurz im Sieb abtropfen lassen. Dann in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und pfeffern und salzen..
- Die Paprika waschen und entkernen. In Stücke schneiden (nicht zu groß, sonst kann das Fleisch später nicht gut auf der Pfanne liegen) und mit dem Fleisch immer in allen Farben abwechselnd aufspießen..
- In der Pfanne etwas Öl erhitzen und die Spieße von beiden Seiten braten bei mittlerer Hitze. Pro Seite ca. 2 bis 3 Minuten. Es sollte durch sein. Damit die fertigen Spieße nicht kalt werden, in einer feuerfesten Schale sammeln und im warmen Backofen ca. 150°C noch abgedeckt stehen lassen für 10 Minuten. Wenn alle fertig sind, heiß servieren. Dazu passen super die patatas bravas von Sophie..
Schaschlik-Grill mit Edelstahl - Spießen schwere Ausführung. #schaschlik #russische schaschlik #schaschlikrezept #russische küche. Talking with Babuschkas while waiting for some good schaschlik-meat in a russian supermarked in Germany. Russian шашлы́к (šašlýk), from Turkic, compare Turkish şişlik. Schaschlik m or n (genitive Schaschliks, plural Schaschliks). shashlik. Schaschlikspieße Schaschlik Rezepte für Schaschlik Grill Spießgrill Rezepte Russengrill Schaschlikrezepte für Mangal Grill. Не пользуетесь Твиттером? Регистрация.
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