Und dazu gab es bei uns gestern Rinderfrikadellen.
Finde auch tolle Rezepte für Überbackene Auberginen-Röllchen mit Ricotta und mediterranen Kräutern!
Die Maultaschen in der Pfanne anbraten, so dass sie etwas braun werden.
Materialien herstellen Überbackene Frischkäse-Maultaschen „Allgäuer Art“
- Bereiten Je 2-3 Frischkäse-Maultaschen (je nach Größe) pro Person of (z.B. von Bürger).
- Bereiten of Baconscheiben.
- Sie brauchen 500 ml of Milch (1,5%).
- Sie brauchen 250 ml of Sahne(ersatz).
- Bereiten 1 of Ecke Schmelzkäse.
- Sie brauchen 1 EL of Margarine.
- Bereiten 1,5 EL of Mehl.
- Sie brauchen 1 EL of Kräuterfrischkäse.
- Sie brauchen 1 TL of Gemüsebrühepulver.
- Bereiten of Gewürze/Kräuter nach Wahl (Salz, Pfeffer, Chili, Schnittlauch, Paprikapulver, Knobipulver...).
- Sie brauchen 1 Dose of Kürbisstücke (z.B. von Bonduelle).
- Bereiten 50 g of geriebener Käse.
Kochschritte Überbackene Frischkäse-Maultaschen „Allgäuer Art“
- Margarine in einem Topf schmelzen, Mehl unter Dauerrühren zugeben und mit Milch und Sahne ablöschen, unter Rühren leicht andicken lassen. Schmelzkäse, Kräuterfrischkäse und Gewürze/Kräuter zugeben. In eine gefettete Auflaufform geben..
- Die Maultaschen (zum Teil) mit Bacon umwickeln, kurz in einer Pfanne anbraten. Auf die Soße geben..
- Kürbis abtropfen und um die Maultaschen in die Soße drücken, Käse und Petersilie drüber. Bei 225 Grad Ober/Unterhitze 20-30 min backen lassen..
Seit vielen Jahren ist BÜRGER Marktführer bei der Herstellung Original Schwäbischer Maultaschen. Diese langjährige Erfahrung bringen wir auch in die Entwicklung neuer, köstlicher Maultaschen-Varianten ein: Mit unseren besonderen Spezialitäten und den Aktionsmaultaschen haben Sie eine noch größere Auswahl. Ernährungsform. fleischfrei. glutenfrei Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln: Zubereitung Sieben Sie das Mehl in eine große Schüssel und drücken Sie in die Mitte eine Mulde. Schlagen Sie die Eier in die Mulde, geben Sie die Prise Salz darüber und gießen Sie das Mineralwasser dazu. Nehmen Sie nun einen Kochlöffel aus Holz zur Hand und vermischen Sie die Zutaten vorsichtig.
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