Kohlrabischnitzel mit Ofengemüse Setze unbedingt jede Menge Paprika auf deinen. Ofengemüse - Fenchel, Rüebli, Lauch - mit feinem Kräuteröl und Baumnüssen aromatisiert, serviert mit Feta. Das geht immer und schmeckt auch immer.

Materialien herstellen Kohlrabischnitzel mit Ofengemüse

  1. Sie brauchen of Kohlrabischnitzel.
  2. Bereiten 1 of mittelgroßer Kohlrabi.
  3. Sie brauchen 1 of Ei.
  4. Sie brauchen etwas of Mehl.
  5. Bereiten of Semmelbrösel oder altes geriebenes Brot.
  6. Bereiten of Salz.
  7. Bereiten of Pfeffer.
  8. Bereiten of Margarine.
  9. Sie brauchen of Ofengemüse.
  10. Bereiten 2-3 of Paprika.
  11. Sie brauchen 1 of große Zwiebel.
  12. Bereiten 2 Zehen of Knoblauch.
  13. Bereiten of Sonnenblumenöl.
  14. Bereiten of Thymian.
  15. Sie brauchen of Rosmarin.
  16. Bereiten of Salz.
  17. Sie brauchen of Pfeffer (Marakeschpfeffer mit Koriander-Samen).
  18. Sie brauchen of ggf. etwas Chilli.

Kochschritte Kohlrabischnitzel mit Ofengemüse

  1. Paprika waschen, Strunk, Kerne und das Weiße innen entfernen und in grobe Spalten schneiden, Zwiebel und Knoblauch schälen und in grobe Stücke schneiden..
  2. Den Ofen auf 250°C vorheizen, das Gemüse auf das Backblech legen, Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin darüber streuen, und vorsichtig mit Sonnenblumenöl beträufeln und ab in den Ofen damit, bis sich die Haut von der Paprika löst und beginnt dunkel zu werden..
  3. Kohlrabi waschen, schälen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden, die Scheiben auf beiden Seiten salzen und pfeffern..
  4. Zum Panieren die Scheiben erst vollständig in Mehl, dann im gesalzenen und gepfefferten Ei und anschließend in den Semmelbrösel wälzen und in einer Pfanne rausbraten..
  5. Tipp: Wenn man den Koblrabi eher durchgegart mag, einfach bei niedrigerer Hitze rausbraten. Wer ihn knackig mag, sollte eher mit höherer Temperatur auf dem Herd arbeiten. Bon Appetit 😁.

Einfache Gerichte Kohlrabi Frühlingsrezepte Kohlrabischnitzel Essen Rezepte Hauptgericht Rezepte Mit Kohlrabi Gemüsegerichte. Für die Kohlrabischnitzel die Kohlrabi schälen und in gleichgroße scheiben schneiden (ca. Für die Kohlrabischnitzel einen Topf mit Salzwasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Ein Ofengericht, das sich fast von selbst zubereitet. Hühnerkeulen im Ofen gebraten, mit leckerem Gemüse und duftenden Gewürzen.

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