Knusprige Gemüsestäbchen, vegan

Materialien herstellen Knusprige Gemüsestäbchen, vegan

1. Bereiten 600 g of vorgekochte Kartoffeln.
2. Sie brauchen 1 of Karotte, gewürfelt.
3. Bereiten 1 of kleine Dose Mais.
4. Sie brauchen 100 g of Erbsen, TK.
5. Bereiten 3 EL of Kartoffelstärke.
6. Sie brauchen 1 EL of Kräuter, frisch oder TK.
7. Sie brauchen of Salz.
8. Bereiten of Pfeffer.
9. Sie brauchen of Muskatnuss.
10. Sie brauchen of Panko.
11. Bereiten of Pflanzenöl.

Kochschritte Knusprige Gemüsestäbchen, vegan

1. Vorgekochte Kartoffeln stampfen. Karottenwürfel, Mais, Kräuter und Erbsen hinzugeben..
2. Kartoffelstärke unter die Masse mischen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Alles miteinander vermischen..
3. Masse in Form bringen und mit Panko ummanteln..
4. In Pflanzenöl von allen Seiten knusprig anbraten. Nach dem Ausbraten auf ein Küchenkrepp legen, um das überschüssige Fett aufzusaugen..

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