Gefüllte Paprika Als Füllung verwendet man meist Reis oder Hackfleisch. Typische Zubereitung ist das Schmoren im Backofen oder im geschlossenen Topf, meist in einer Tomatensauce. > Gefüllte Paprika - auch vegetarisch ein Genuss. Es muss nicht immer Fleisch sein, um Gefüllte Paprika sind auch vegetarisch sehr lecker und sättigend.

Materialien herstellen Gefüllte Paprika

  1. Sie brauchen 1 of Paprika.
  2. Sie brauchen 2 of Zucchinis.
  3. Bereiten 2 of Karotten.
  4. Sie brauchen 1 of Zwiebel.
  5. Bereiten 1 of Knoblauchzehe.
  6. Bereiten 2 of kleine Tomaten.
  7. Sie brauchen 1 Tasse of Couscous.
  8. Sie brauchen Etwas of Kräutersalz.
  9. Bereiten Etwa of 50 g Feta.
  10. Bereiten 2 EL of Ajvar.
  11. Sie brauchen 1/2 Glas of Wasser.
  12. Sie brauchen of Salz.
  13. Sie brauchen of Pfeffer.
  14. Sie brauchen of Basilikum 🌿.

Kochschritte Gefüllte Paprika

  1. Paprika waschen, Strunk abschneiden und entkernen. Karotten schälen und raspeln, Zucchini waschen und raspeln..
  2. Zwiebel und Knoblauch klein schneiden, in Öl anbräunen lassen. Ajvar dazu und gut vermischen..
  3. Geraspelte Zuchhini und Karotten dazu, ein halbes Glas Wasser reingießen, alles gut verrühren. Den Couscous in eine Schüssel gießen, etwas Kräutersalz dazu und heißes Wasser aufschütten. Quellen lassen. Nach etwa 10-15 Minuten köcheln lassen auf kleiner Flamme den Couscous zum Gemüse dazugeben..
  4. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen sowie jetzt die Tomate schneiden und dazugeben. Die Paprika mit dem Gemüsecouscous füllen - hätte ich mehrere Paprikas gehabt, hätte ich diese auch befüllt, so gab es einen Gemüseauflauf mit der Paprika obendrauf. Alles mit Feta Käse bestreuen und etwa 30 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen..
  5. Dazu passt hervorragend ein Joghurtdip aus Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Salz und Pfeffer!.

Mit ihrer roten, grünen, gelben oder orangenen Beliebte Klassiker sind die mit Hackfleisch oder vegetarisch gefüllte Paprikaschote. Gefüllte Paprika mit Hackfleisch ist ein Klassiker, den Erwachsene und Kinder gleichermaßen lieben. Wer mag, legt auf jede Paprikaschote noch eine oder zwei Scheiben Mozzarella. Gefüllte Paprika von EAT SMARTER sind immer wieder lecker und liefern ganz nebenbei reichlich Gefüllte Paprika - Bunt und gesund: Das Gemüse glänzt mit viel Geschmack und Vitalstoffen. Gefüllte Paprika mit Hackfleisch ist ein sehr schmackhafter Klassiker für die ganze Familie.

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