Sommersalat mit Liebe❤ Die besten Sommersalat Rezepte - Einfach und unkomplizierte Salate für den Sommer. Mit frischen Gemüse oder auch Obst! Im Sommer gelüstet es uns nach leichten, frischen Salaten, die sich im Handumdrehen zubereiten lassen.

Materialien herstellen Sommersalat mit Liebe❤

  1. Bereiten 100 g of Feldsalat.
  2. Sie brauchen 2 of Hühnerbrüste.
  3. Sie brauchen 1 kleine of Dose Mandarinen.
  4. Bereiten 1-2 of rote Zwiebeln.
  5. Sie brauchen 200 g of Schafskäse o. Ziegenkäse.
  6. Sie brauchen 200 g of Blaubeeren.
  7. Bereiten 200 g of Erdbeeren.
  8. Bereiten 100 g of grüner Spargel.
  9. Sie brauchen 100 g of Pinienkerne.
  10. Bereiten of Für die Vinaigrette:.
  11. Bereiten 100 g of brauner Zucker.
  12. Sie brauchen 100 ml of Zitronensaft.
  13. Sie brauchen 1 Teelöffel of Senf.
  14. Sie brauchen 1 Teelöffel of Salz.
  15. Sie brauchen 100 ml of Olivenöl.

Kochschritte Sommersalat mit Liebe❤

  1. Feldsalat waschen und beiseite stellen. Die Vinaigrette erstellen und ebenfalls beiseite stellen..
  2. Die Hühnerbrust in kleine Stücke schneiden, würzen und kross anbraten. Den Spargel in Stücke schneiden und zu dem Huhn kurz mit in die Pfanne zum Anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen..
  3. Die Blaubeeren waschen und in eine Schüssel geben. Die Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden und mit in die Schüssel. Die Dose Mandarinen abschütten und Zwiebeln klein schneiden und ebenso in die Schüssel..
  4. Pinienkerne in einer Pfanne ganz kurz anrösten..
  5. Nun Feldsalat mit Früchten, Fleisch und Spargel vorsichtig vermischen. Vinaigrette unterheben und gut vermischen. Auf Tellern oder Schüsselchen verteilen und den Schafskäse oder Ziegenkäse und die Pinienkerne darüber verstreuen..
  6. Guten Appetit. 🍀😋❤.

Doch weil ich mich so lang nicht an diese Kombination getraut habe und absolut vom Hocker bin, wie toll sie ist, muss ich euch einfach. Quinoa-Salat, bunter Sommersalat mit Gnocchi oder ein sommerlicher Nudelsalat - diese Rezepte sind zwar leicht, sie machen aber trotzdem satt. Klassisch mit Joghurt, raffiniert mit Honig-Senf oder doch lieber ein fruchtiges Orangen-Dressing? Frisches Koriandergrün schmeckt für einen Teil der Bevölkerung - genetisch bedingt - einfach nur nach Seife. Bunter Sommersalat mit Ingwerdressing: Hier gibt es das Rezept bei t-online.de sowie alle Zutaten und die Zubereitungsschritte.

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