Schoko-Mandel-Kuchen mit Glasur Den Rahm aufkochen und über die Schokolade giessen, danach glatt rühren. Glasur: Schokolade langsam in einem Pfännchen schmelzen, eventuell mit etwas Wasser glatt rühren. Kuchen auf ein Kuchengitter schieben und einen Teller unter das Gitter stellen.

Materialien herstellen Schoko-Mandel-Kuchen mit Glasur

  1. Bereiten 100 g of Zartbitter-Schokolade.
  2. Bereiten 200 g of weiche Butter.
  3. Bereiten 150 g of Zucker.
  4. Bereiten 1 Pck of Vanillin-Zucker.
  5. Sie brauchen 1 Prise of Salz.
  6. Sie brauchen 3 of Eier.
  7. Bereiten 150 g of Allzweckmehl.
  8. Sie brauchen 2 TL of Backpulver.
  9. Sie brauchen 2 TL of Backkakao.
  10. Sie brauchen 2 EL of Milch.
  11. Bereiten 50 g of gemahlene Mandeln.
  12. Sie brauchen of Für den Guss:.
  13. Bereiten 100 g of Vollmilchschokolade.
  14. Sie brauchen 1 EL of Kokosöl.

Kochschritte Schoko-Mandel-Kuchen mit Glasur

  1. Schokolade fein hacken. Backofen vorheizen (Heißluft, 160 °C). Butter in einer Rührschüssel mit einem Handmixer geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillin-Zucker und Salz unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Jedes Ei etwa 1/2 Min. auf höchster Stufe unterrühren..
  2. Mehl mit Backpulver und Kakao mischen und abwechselnd mit der Milch kurz auf mittlerer Stufe unterrühren. Zuletzt Schokolade und Mandeln unterheben..
  3. Kastenform fetten und mehlen. Teig in der Form glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Nach etwa 15 Min. Backzeit den Kuchen mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitte etwa 1 cm tief einschneiden und weiter(ca 45') backen..
  4. Kuchen erst nach 10 Min. aus der Form lösen, auf einen Kuchenrost stürzen und erkalten lassen. Schokolade hacken, mit dem Öl im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und den Kuchen damit überziehen. Guss fest werden lassen..
  5. .

Saure Sahne und Puderzucker verrühren und mit einem Teigspatel unter die Schokolade rühren. Kuchen mit der Glasur übergießen und gleichmäßig verstreichen. Jetzt Kalorien, Nährwerte & Preise zu EDEKA Schoko Flocken Kuchen mit Glasur anzeigen - Erfahren Sie hier, wo Sie das Produkt kaufen können und wie gut es Bewertungen / Testberichte von Usern für EDEKA Schoko Flocken Kuchen. Glutenfreier Schokoladenkuchen mit gemahlenen Mandeln Für diesen Schoko-Mandel-Kuchen müsst Ihr keine Einladung aussprechen. Der verkauft sich ganz von alleine.

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