Brownies - zuckerfrei, glutenfrei und vegan Schokolade: Ich habe eine vegane Schokolade verwendet, die mit Kokosblütenzucker gesüßt ist. Ihr könnt jede Schokolade benutzen, die ihr mögt und gut vertragt. Das Geheimnis dieser saftigen, veganen Brownies sind Süßkartoffeln und Datteln, die eine natürliche Süße liefern.

Materialien herstellen Brownies - zuckerfrei, glutenfrei und vegan

  1. Bereiten 300 g of Datteln, getrocknet und entsteint.
  2. Sie brauchen 2 EL of Kokosöl.
  3. Bereiten 100 g of Erdnussbutter.
  4. Sie brauchen 1 Handvoll of Walnüsse (optional).
  5. Sie brauchen 25 g of Kakao.
  6. Sie brauchen 1 Prise of Salz.

Kochschritte Brownies - zuckerfrei, glutenfrei und vegan

  1. Die Datteln in einer Schüssel mit Wasser bedecken und ungefähr eine Stunde einweichen lassen, danach pürieren, so dass eine zähe Masse entsteht..
  2. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Das Kokosöl, die Erdnussbutter, den Kakao und das Salz zu dem Dattelpüree hinzufügen und alles gut verrühren. Die Walnüsse grob hacken und daruntermischen..
  3. In eine mit Backpapier ausgelegte Form streichen und 15 Minuten backen; wenn der Brownie an den Rändern fest wird, herausnehmen und 10 Minuten in der Form abkühlen lassen. Danach mit dem Backpapier herausnehmen und mindestens 20 weitere Minuten abkühlen lassen..

Und natürlich kann man auch mehr als nur ein Brownie Häppchen essen, schließlich sind sie gesund. 😀. Kokosmehl: Glutenfrei, Low Carb und reich an Proteinen. Backen und Kochen mit Kokosmehl: die glutenfreie Alternative. Vegane Brownies - mehlfrei und mit schwarzen Bohnen. Dieses Rezept für vegane Brownies ist glutenfrei und verzichtet auf industriellen Zucker.

Get Latest Recipe : Zuhause