Linsensuppe wie von Oma mit Kasseler Kochwurst und Kartoffeln, Linseneintopf, Linsensuppe, Zutaten für die Linsensuppe Linsen, Kasseler, Kochwurst.
Beim Linseneintopf mit Kasseler verkochen wir nur wenige Zutaten und schon werden Kindheitserinnerungen wach.
Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.
Materialien herstellen Linseneintopf mit Kasseler und Wienerle
- Bereiten 500 g of Linsen.
- Sie brauchen 1 of Scheibe Kasseler- Kotelett (in kleine Würfel schneiden).
- Sie brauchen 1 of Zwiebel (klein schneiden).
- Sie brauchen 2 of Knoblauchzehen (klein schneiden).
- Bereiten 2 of süße Paprika (klein schneiden).
- Bereiten 3 of Kartoffeln (in Würfel schneiden).
- Sie brauchen 3 of kleine Wiener Würstchen (klein schneiden).
- Sie brauchen 1 EL of Paniermehl.
- Bereiten of Olivenöl.
- Bereiten of Kräutersalz.
- Sie brauchen of Pfeffer.
Kochschritte Linseneintopf mit Kasseler und Wienerle
- Die Linsen waschen und in einen Topf mit Wasser geben und aufkochen. Dann die Kartoffeln und Karotten hinzufügen..
- In der Zwischenzeit in eine Pfanne mit ein bisschen Öl, Kasseler, Würstchen, Zwiebel, Knoblauch und Paprika geben und ein bisschen braten. Dann in den Topf mit den Linsen geben und gut untermischen und weiterkochen, bis die Linsen weich sind. Mit Kräutersalz und Pfeffer würzen und am Ende ein EL Paniermehl dazu (das dickt es an) und 5 min weiterkochen und dann genießen..
Das gibt zusätzlichen Geschmack und schmeckt auch viel besser. Die Linsen abtropfen lassen, mit Gemüsebrühe, Lorbeerblatt und Essig in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze einmal aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und eventuell noch etwas Essig abschmecken. Unser gelingsicheres Thermomix ® Rezept für Linseneintopf mit Kasseler und Ananas! Weitere kostenlose, genussvolle Rezepte auf essen-und-trinken.de!
Get Latest Recipe : Zuhause