Speckbrötchen aus Quark-Öl-Teig Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Backen. Dieser Teig ist im Handumdrehen zubereitet, braucht keine Ruhezeit und schmeckt süß wie herzhaft einfach wunderbar. Lust auf selbstgebackene Frühstücksbrötchen und zwar jetzt gleich?

Materialien herstellen Speckbrötchen aus Quark-Öl-Teig

  1. Sie brauchen 600 g of Mehl.
  2. Sie brauchen 500 g of Quark.
  3. Sie brauchen 2 Pck. of Backpulver.
  4. Sie brauchen 16 EL of Öl.
  5. Sie brauchen 12 EL of Milch.
  6. Sie brauchen 1 Prise of Salz.
  7. Sie brauchen 1 Prise of Zucker.
  8. Bereiten 150 g of Speck gewürfelt.
  9. Sie brauchen 1 TL of Kräuter nach Geschmack (nehme immer Kräuter der Provence).
  10. Sie brauchen Etwas of Pfeffer.
  11. Sie brauchen of Sesam, Schwarzkümmel oder geriebenen Käse zum Bestreuen.

Kochschritte Speckbrötchen aus Quark-Öl-Teig

  1. Alles zu einem Teig verkneten. Geht am besten mit der Hand. Anfangs etwas klebrig, aber der Teig löst sich dann ganz von alleine von der Hand..
  2. Etwa 20-25 (je nach Größe auch mehr oder weniger) Brötchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Etwas Abstand halten. Die Brötchen gehen gut auf..
  3. Die Teiglinge mit etwas Wasser bepinseln und mit Sesam, Schwarzkümmel oder Käse bestreuen. Kräuter würden sich ebenfalls zum Bestreuen eignen..
  4. Im vorgeheizten Backofen ca. 30 min. bei 180°C backen..

Zuckersüß in jeder Hinsicht: Diese kleinen Quarkhasen aus Quark-Öl-Teig sind niedlich anzusehen und natürlich superlecker! Zwetschgenkuchen aus Quark-Öl-Teig ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Quark-Öl-Teig. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen, mit den Zwetschgen belegen und die Mandelmasse darüber verteilen. Der Quark-Öl-Teig ist bekannt für seinen luftig frischen Geschmack und seine Wandelbarkeit.

Get Latest Recipe : Zuhause