Learn how to make Zucchini-and-Spinach Lasagna.
All the flavors of spinach lasagna in a healthier, gluten-free form!
Zucchini Lasagna is a delicious, low-carb, wheat-free and gluten-free lasagna that's loaded with vegetables, it's SOOO good you won't miss the pasta!
Materialien herstellen Zucchini-Spinat-Lasagne
- Sie brauchen 1-2 of Zucchini.
- Sie brauchen 800 g of Blattspinat.
- Sie brauchen 200 g of Feta.
- Sie brauchen 100 g of geriebener Käse.
- Sie brauchen of Salz, Pfeffer und Kräuter.
Kochschritte Zucchini-Spinat-Lasagne
- Spinat auftauen und durch ein Passiertuch auswringen, so dass er richtig trocken ist. (Alternativ kannst du ihn auch anbraten, damit das Wasser verdampft. Mit einer Zwiebel wäre auch lecker.).
- Spinat würzen mit Salz, Pfeffer und Kräutern, die du willst..
- Feta würfeln und unter den Spinat heben..
- Zucchini mit einem Sparschäler in breite Streifen schälen..
- In der Auflaufform die Lasagne mit dem Spinat beginnen. Dann eine Schicht Zucchini, dann wieder Spinat. Solange bis man keinen Spinat und keine Zucchini mehr hat. Wir haben geendet mit Zucchini. Das war sehr lecker. 😊.
- Den geriebenen Käse darauf verteilen..
- Für 35-40 Minuten bei 180°C im Ofen backen. Viel Spaß beim Nachmachen. 😊.
Serve this tasty Zucchini Spinach Lasagna with some salad. Traditional lasagna goes vegetarian when you substitute the meat for vegetables like spinach and zucchini. Zucchini lasagna is a fresh take on a classic comfort food dish. It's loaded with veggies, but still has the rich flavors and scrumptious texture of a traditional lasagna. Vegetarian Spinach and Mushroom Lasagna by Simply Recipes.
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