Blätterteig-Hähnchen-Lasagne Eine Bewertung und für lecker befunden. Rezept Blätterteigtaschen mit Hähnchen und Gemüse. Das perfekte Blätterteig-Lasagne-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Den Backofen vorheizen.

Materialien herstellen Blätterteig-Hähnchen-Lasagne

  1. Bereiten 3 of Hähnchenbrustfilets.
  2. Sie brauchen 3 of Packungen Blätterteig.
  3. Bereiten 500 ml of Bechamelsauce.
  4. Bereiten 100 g of Parmesankäse.
  5. Bereiten 200 g of geriebener Mozzarella.
  6. Sie brauchen 200 g of geriebener Cheddarkäse.
  7. Sie brauchen 1 Dose of gehackte Tomaten.
  8. Bereiten 1 Dose (150 g) of Mais.
  9. Bereiten 200 ml of Hühnerbrühe.
  10. Bereiten 2 of Zwiebeln (klein geschnitten).
  11. Sie brauchen 3 of Knoblauchzehen (klein geschnitten).
  12. Sie brauchen of Pfeffer.
  13. Bereiten of Salz.
  14. Sie brauchen 3 TL of Tomatenmark.
  15. Sie brauchen of Olivenöl.

Kochschritte Blätterteig-Hähnchen-Lasagne

  1. Die Hähnchenbrustfilets waschen und mit einer Prise Salz in Wasser gar kochen. Wenn sie fertig sind, zerrupfen, in eine Schüssel geben und beiseite stellen..
  2. In eine Pfanne mit Olivenöl die Knoblauchzehen und Zwiebeln geben und braten, bis sie goldbraun sind. Dann die gehackten Tomaten dazu und gut mischen. Hühnerbrühe dazu und die Bechamelsauce mit dem Mais und Tomatenmark, zum Schluss die Hähnchenbrustfilets, nach Bedarf mehr Hühnerbrühe dazugeben..
  3. In eine gefettete Auflaufform eine Schicht Blätterteig geben und dann die Sauce, Cheddarkäse und Mozzarella darüber..
  4. Dann wieder Blätterteig und weiter so, die letzte Schicht wird Blätterteig, Sauce und Käse dann mit Parmesankäse bestreuen und bei 200 Grad im Ofen backen, für ungefähr 25 Minuten und genießen..

Blätterteig selbst herzustellen, ist zwar etwas aufwändig, aber mit etwas Übung werden Sie zum. Blätterteig entrollen, über die Form legen, am Formrand gut andrücken, überstehenden Teig nach innen einschlagen. Gerichte mit Blätterteig sind sehr beliebt. Da diese Teigart weitgehend geschmacksneutral ist, eignet sie sich besonders gut sowohl für süße als auch für herzhafte Speisen. Ob mit Käse oder mit. meine Mutter macht Lasagne und sie tut den Blätterteig immer erst in einen Topf aufkochen dass er dann weich wird und dann in den offen.

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