Beer Can Burger Las hamburguesas estan rellenas de champiñones, cebolla morada, chile serrano y queso. A variation on beer-can burgers perfect for breakfast: use pork sausage instead of ground beef, fill with an egg and serve on English muffin. Unofficially recognized as the greatest burgers in America, beer can burgers wrapped in bacon and stuffed with cheese are a sight to behold.

Materialien herstellen Beer Can Burger

  1. Bereiten 1000 g of Rinderhack.
  2. Sie brauchen 1/2 of Paprika.
  3. Bereiten 1 of kleine Zucchini.
  4. Bereiten 1 of kleine Zwiebel.
  5. Bereiten 6 of kleine Champignons.
  6. Sie brauchen 125 g of Kräuterfrischkäse.
  7. Sie brauchen 12 Scheiben of Bacon.
  8. Sie brauchen 6 Scheiben of Käse (nach Geschmack würzigen).
  9. Sie brauchen of Salz und Pfeffer.
  10. Bereiten 1 of leere Bierdose.
  11. Bereiten 6 of Burgerbrötchen.

Kochschritte Beer Can Burger

  1. Rinderhack mit Salz und Pfeffer würzen und kräftig vermengen..
  2. Die Masse in 6 gleich große Kugeln formen. Vorsichtig die Bierdose in die Kugel drücken, aber nicht durchstoßen! Das Hack gleichmäßig am Rand etwas formen..
  3. Mit 2 Scheiben Bacon umwickeln und die Dose dann vorsichtig aus der Hackfleischkugel herausziehen..
  4. Zucchini, Paprika, Zwiebel und Champignons in sehr kleine Würfel schneiden und mit dem Frischkäse vermengen..
  5. Diese Masse in die geformten Mulden füllen..
  6. Nun auf den Grill damit, am besten auf einer Grillplatte für ca. 10-15 Minuten bei 250°C mit geschlossenem Deckel garen, bis der Bacon Farbe bekommt. Dann je eine Scheibe Käse darauf legen und noch 2 Minuten gratinieren..
  7. Die Burgerbrötchen halbieren und die Schnittflächen ganz kurz am Grill anrösten. Danach das Fleisch zwischen die Brothälften legen und eine Soße oder Gemüse eurer Wahl dazugeben und genießen..

Place the burgers on the indirect heat side of the grill, close the lid and grill until the meat reaches an internal temperature of. Spray the bottom and lower third of the beer can with cooking spray. Firmly press the can into each meatball. Beer Can Burgers (with bacon) are the latest grilling phenomenon. I count on my brother for a lot of things, and I know he will always have something new on his grill - or in one of his smokers or.

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