Lachs aus dem Ofen mit Kräuterbutter, Brokkoli und Karotten Weitere Rezepte wie Flammkuchen mit Lachs, Lachs aus dem Ofen und Blätterteigpäckchen mit Lachs, Schafskäse und Spinat lassen sofort das Wasser im Mund zusammen laufen, sowie das Lieblings-Lachs-Rezept der. Lachs aus dem Ofen mit Honigkräuterkruste und Porree - Möhren - Curry. Mit Öl den Lachs anbraten, salzen und pfeffern.

Materialien herstellen Lachs aus dem Ofen mit Kräuterbutter, Brokkoli und Karotten

  1. Sie brauchen 1 of kleiner Brokkoli.
  2. Bereiten 300 g of Möhren.
  3. Bereiten 2 Portionen of Wildlachs.
  4. Bereiten 50 g of Butter.
  5. Sie brauchen 1-2 Zehen of Knoblauch.
  6. Sie brauchen 2-3 EL of gem. Kräuter, frisch oder TK.
  7. Bereiten 1 of Bio-Zitrone.
  8. Bereiten of Salz und Pfeffer.

Kochschritte Lachs aus dem Ofen mit Kräuterbutter, Brokkoli und Karotten

  1. Für die Kräuterbutter die warme Butter mit gehackten Kräutern, gepresstem oder sehr klein geschnittenem Knoblauch und Zitronenabrieb vermischen. Möhren schälen, ggf nochmal durchschneiden, Brokkoli waschen und Röschen abtrennen..
  2. Brokkoli und Möhren für etwa 5 min in kochendem Salzwasser garen, dann in kaltem Wasser abschrecken. Ein Bachblech mit Backpapier auslegen und mit einem Teil der Kräuterbutter beschmieren. Ofen vorheizen auf 180 Grad C..
  3. Lachsfilets, Brokoli, Karotten sowie die durchgeschnittene Zitrone auf dem Backpapier verteilen. Alles üppig mit Kräuterbutter beschmieren, besonders den Lachs. Im Ofen in ca. 12 min bei etwa 180 Grad garen. Mancher mag es etwas mehr durch, andere wollen den Fisch sehr glasig - schaut einfach nach ca. 10 min mal wie es aussieht. Und dann genießen - die mitgebackene Zitrone einfach noch über den Fisch auspressen. Guten Appetit!.

Zora Klipp zeigt ihr Rezept für Lachsfilet aus dem Ofen. Der Fisch wird mit Brokkoliröschen auf einem Backblech gegart. Dieser Artikel wurde ausgedruckt unter der Adresse: https. Warmer, zarter Lachs aus dem Ofen mit einer würzigen Kruste aus Brot und Petersilie. Dazu ein Salat aus frischem Spinat - so mögen wir den zarten Süßwasserfisch Nicht mit geräuchertem Speck und auch nicht aus Lothringen, sondern mit Brokkoli und Lachs und aus unserer Springlane-Küche.

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