Taboulé – Couscous-Salat mit Hühnchen Und durchsuchen Sie die Bibliothek von iStock mit lizenzfreien Stock-Bildern, die Abnehmen Fotos, die zum schnellen und einfachen Download bereitstehen, umfassen. Kennen Sie Taboulé, den würzigen Couscous-Salat? Bereiten Sie ihn doch einmal für die nächste Party zu.

Materialien herstellen Taboulé – Couscous-Salat mit Hühnchen

  1. Sie brauchen 250 g of Couscous.
  2. Bereiten 500 ml of Gemüsebrühe.
  3. Bereiten 3-4 EL of Olivenöl.
  4. Sie brauchen 1 of rote Zwiebel.
  5. Sie brauchen 1 of Knoblauchzehe.
  6. Sie brauchen 2 of Frühlingszwiebeln.
  7. Sie brauchen 1/2 of gelbe Paprika.
  8. Bereiten 1/2 of orangene Paprika.
  9. Sie brauchen 200 g of Hähnchengeschnetzeltes.
  10. Bereiten 1/2 of Salatgurke.
  11. Bereiten 2 of Tomaten.
  12. Sie brauchen 20 of schwarze entsteinte Oliven.
  13. Bereiten 1/2 Bund of glatte Petersilie (nach Gusto eventuell ein ganzer Bund).
  14. Bereiten 2 EL of frisch gehackte Minzblätter.
  15. Bereiten 1/4 of eingelegte Zitrone.
  16. Sie brauchen of Saft einer halben Zitrone.
  17. Sie brauchen 3 EL of Olivenöl.

Kochschritte Taboulé – Couscous-Salat mit Hühnchen

  1. Den Couscous mit kochender Gemüsebrühe übergießen und je nach Herstellerangaben einige Minuten quellen lassen..
  2. In der Hälfte des Olivenöls die fein gehackte, rote Zwiebel, den Knoblauch und die Frühlingszwiebeln glasig anbraten und die gewaschenen, entkernten und sehr klein geschnittenen Paprika kurz mitbraten..
  3. Im restlichen Olivenöl das Hähnchenfleisch braten, abkühlen lassen und in noch kleinteiligere Würfel schneiden..
  4. Salatgurke und Tomaten waschen, die Gurke schälen, beide Gemüse entkernen und in kleine Würfel schneiden..
  5. Die Oliven in sehr kleine Stücke schneiden..
  6. Petersilie und Minzblätter waschen, trocken schütteln und fein hacken..
  7. Sämtliche Zutaten unter den Couscous heben..
  8. Das Dressing aus der eingelegten Zitrone, dem Zitronensaft und dem Olivenöl mit dem Stabmixer aufmischen, mit Salz und Pfeffer würzen und vorsichtig unter das Taboulé vermischen und gut durchziehen lassen. Taboulé kann gut zwei Tage im Kühlschrank verwahrt werden. Je länger es Ruhezeit hat, umso intensiver wird sein Aroma..

Erfrischender Couscous Salat mit frischen Kräutern und Zaziki I. In einer großen Schüssel Couscous, Zucchini, Tomaten, Rucola und Cashews vermengen und mit der Vinaigrette beträufeln. Taboulé, griechischer Salat und Tomatensalat mit Mozzarella gehören zu den beliebtesten Sommersalaten. Sie passen immer: Sei es zu Grilladen oder als Lunch zum Mitnehmen. Wir zeigen Ihnen ein paar interessante Variationen und liefern Ihnen weitere Ideen für sommerliche Salathits.

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