Zucchini säubern und spülen, würfelig schneiden.
Zucchinisalat mit Cashewkernen: Hier gibt es das Rezept bei t-online.de sowie alle Zutaten und die Zubereitung Zucchinisalat mit Cashewkernen.
Die Zucchini putzen und in Scheiben schneiden.
Materialien herstellen Zucchinisalat mit Hähnchen
- Sie brauchen 150 g of Hähnchenbrustfilet.
- Bereiten 150 g of Zucchini.
- Sie brauchen 70 g of Kirschtomaten.
- Sie brauchen 2 g of Schnittlauch.
- Sie brauchen 1 of Knoblauchzehe.
- Bereiten 1/2 Bund of Basilikum.
- Sie brauchen 1 EL of Zitronensaft.
- Sie brauchen 1 TL of Honig.
- Sie brauchen 15 g of Parmesan.
- Sie brauchen 3 EL of Olivenöl.
- Bereiten etwas of Salz.
- Bereiten etwas of Pfeffer.
Kochschritte Zucchinisalat mit Hähnchen
- Zucchini waschen und in feine Scheiben schneiden. Schnittlauch waschen und hacken. Beides in eine Schüssel geben..
- Hähnchen waschen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. 1 EL Öl in der Pfanne erhitzen und das Hähnchen rundherum gut anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der Zucchini vermengen..
- Für das Dressing das restliche Öl, Honig und den Zitronensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch, Parmesan und Basilikum hinzufügen und alles mit dem Stabmixer pürieren. Über den Salat geben und alles gut miteinander vermengen..
- Tomaten waschen, halbieren und vorsichtig unterheben. Salat nochmals mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken und servieren..
- Nährwerte (pro Portion) Eiweiß 44.1g Fett 33.4g Kohlenhydrate 12.6g Brennwert 527 kcal.
Dieser gesundere und schmackhafte Salat aus Zucchini Werbung. Zucchini ist erfrischend, gesund und vielfältig einsetzbar. Nach persönlicher Vorliebe kann man auch noch fein geschnittene Zwiebeln oder Frühlingszwiebeln zum Zucchinisalat geben. Zucchinisalat mit Rosinen und Oliven Rezept https Mit diesem Rezept für den Zucchinisalat mit Rosinen und Oliven verzaubern Sie Ihre Gäste ohne großen Zeitaufwand. #zucchinisalat. Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Zucchinisalat mit Möhren und Tomaten
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