Ofengemüse ohne Öl zuzubereiten schmeckt ausgezeichnet und spart ordentlich Kalorien ein.
Damit das Gemüse aber auch ohne den fettigen Geschmacksträger genug Würze bekommt und im Ofen nicht verbrennt, eignet sich eine Marinade.
Wenn dir mein Rezept gefallen hat, du Fragen oder auch hilfreiche Tipps zum Rezept hast, dann hinterlasse mir doch gerne weiter unten einen Kommentar Schlagwörter: geflügel, hähnchen, hähnchenpfanne, huhn, hühnchen, ofengemüse, ofengericht, ofenkartoffeln.
Materialien herstellen Ofengemüse mit Dip und mariniertem Hühnchen
- Sie brauchen of Ofengemüse:.
- Sie brauchen of Gemüse deiner Wahl (hier: 1/2 Süßkartoffel, 3 Kartoffeln, 2 Pastinaken, 5 Champignons, 2 Zwiebeln, 2 Zehen Knoblauch, 2 Möhren).
- Sie brauchen of Gewürze deiner Wahl (hier: Kartoffelgewürz, Paprikapulver edelsüß, Chili, Salz, Pfeffer, Oregano, Süßkartoffelgewürz (justspices).
- Sie brauchen of Olivenöl.
- Sie brauchen of Optional: Chiliöl.
- Sie brauchen of Marinade für das Hühnchen:.
- Bereiten 300 gr of Hühnchenbrustfilet.
- Sie brauchen 1 EL of Honig.
- Sie brauchen 1 EL of Sweet Chili Soße.
- Sie brauchen 1-2 EL of Teriyaki Soße.
- Sie brauchen 1 TL of Hähnchen-Gewürz.
- Bereiten of Salz, Pfeffer.
- Bereiten of Dip:.
- Bereiten 1/2 Becher of Creme Fraîche.
- Bereiten 2 TL of Zitronensaft.
- Bereiten 1/2 Päckchen of Salat-Gewürzkräutermischung.
- Sie brauchen of Salz, Pfeffer.
Kochschritte Ofengemüse mit Dip und mariniertem Hühnchen
- Heize den Ofen auf 200 Grad Ober/-Unterhitze vor..
- Vermische die Zutaten für die Marinade. Putze das Hühnchen und schneide es in mundgerechte Stücke. Lege es ein..
- Schäle/o. wasche das Gemüse und schneide es in mundgerechte Stücke. Mische es mit den übrigen Zutaten in einer Auflaufform und gebe es für 30 Minuten in den Ofen..
- Nach Ablauf der Zeit kommen die Hähnchenstücke dazu. Gebe die Auflaufform erneut für 25 Minuten in den Ofen..
- Vermenge alle Zutaten für den Dip. Schmecken lassen..
Die Kartoffeln putzen (nicht schälen), halbieren und in eine Schüssel geben. Öl, Tomatenmark, in Scheiben geschnitten Knoblauch und Speckwürfel dazugeben. Dazu ein frischer Zitronen-Joghurt-Dip und knuspriges Baguette Dazu ein frischer Zitronen-Joghurt-Dip und knuspriges Baguette und in nullkommanix steht ein köstliches Abendessen auf dem Tisch! Die Petersilie haken, den Schnittlauch in kleine Röllchen scheiden und darüber geben. Den Dip mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitrone würzen, verrühren. Für das marinierte Ofengemüse Karotten, Petersilwurzeln und Kohlrabi schälen.
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