Spinat-Lachs-Lasagne Für die Lasagne Spinat gründlich waschen und große Stiele abschneiden. In einem großen Topf Mit einer dünnen Schicht Sauce und Spinat bedecken. Die Hälfte des Lachs darauf verteilen.

Materialien herstellen Spinat-Lachs-Lasagne

  1. Sie brauchen of Lasagneplatten.
  2. Sie brauchen 250 g of Lachsfilet, gewürfelt.
  3. Sie brauchen 400 g of junger Spinat, TK.
  4. Bereiten 300 ml of Sahne.
  5. Sie brauchen 1 of Knoblauchzehe, gehackt.
  6. Sie brauchen 1 of Zwiebel, gewürfelt.
  7. Bereiten 200 ml of Milch.
  8. Sie brauchen 150 ml of Wasser.
  9. Bereiten 2 EL of Mehl.
  10. Bereiten 1,5 EL of Margarine.
  11. Sie brauchen 2 EL of Tomatenmark.
  12. Bereiten 1 Päckchen of Gratinkäse.
  13. Sie brauchen of Salz.
  14. Sie brauchen of frischgemahlener Pfeffer.
  15. Sie brauchen of Muskatnuss.

Kochschritte Spinat-Lachs-Lasagne

  1. Spinat mit 150 ml Sahne erhitzen. Nicht kochen! Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Beiseite stellen..
  2. Margarine erhitzen, Knoblauch und Zwiebel darin anschwitzen, Mehl dazu geben und mit der Milch aufgießen. Kurz aufkochen lassen, dann restliche Sahne und Wasser sowie das Tomatenmark hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ebenfalls beiseite stellen..
  3. Nun jeweils abwechselnd Spinat, Soße, Lachswürfel und Lasagneplatten in eine Auflaufform geben. Beginnend mit der Soße..
  4. Mit Käse bestreuen und bei 200 Grad Umluft für 25 Minuten im Backofen garen..

Den Spinat zugeben und mit Wein ablöschen. Einige Minuten dünsten lassen und beiseite. See more ideas about Ethnic recipes, Food, Salmon spinach. Die Lasagne mit eiweißreichen Lachs und gesundem Spinat liefert viele wichtige Vitamine und Nährstoffe. Die Lasagne schmeckt auch ohne Bechamélsauce sehr lecker und wird dadurch.

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