Kokos-Kichererbsen-Curry Das Rezept für ein cremiges Kokos Kichererbsen Curry mit Süßkartoffel ist ein Gedicht. Ich habe einfach auf kulinarische Art und Weise Indien mit Südostasien vermischt. Das Kichererbsen-Kokos-Curry von EAT SMARTER ist perfekt für alle Fans von exotischen Die Kichererbsen und das Gemüse liefern jede Menge verdauungsfördernde Ballaststoffe.

Materialien herstellen Kokos-Kichererbsen-Curry

  1. Bereiten 1 EL of Kokosöl.
  2. Sie brauchen 1/2 of frische Pepperoni rot bzw. nach Belieben.
  3. Sie brauchen 2 of Knoblauchzehen.
  4. Sie brauchen 1 EL of Tomatenmark.
  5. Sie brauchen 1 of Zwiebel, in Würfeln.
  6. Bereiten 1 of Paprika, in Würfel.
  7. Sie brauchen 5 of Möhren, in Würfeln.
  8. Sie brauchen 1 Dose of Kokosmilch.
  9. Sie brauchen 1 Dose of Kichererbsen.
  10. Sie brauchen 1-3 TL of gelbe Currypaste.
  11. Bereiten 200 ml of Gemüsefond.
  12. Bereiten 10 of Cherrytomaten.
  13. Bereiten of Saft einer 1/2 Limette.
  14. Bereiten of Salz, Pfeffer, Curry.

Kochschritte Kokos-Kichererbsen-Curry

  1. Öl erhitzen, Knoblauch, Möhren, Zwiebeln und Paprika hinzufügen und glasig werden lassen..
  2. Mit Gemüsefond und Kokosmilch ablöschen..
  3. Tomaten, Currypaste, Kichererbsen, gehackte Chilli und übrige Zutaten hinzufügen. Für ca. 15 Minuten einköcheln lassen..
  4. Wer mag, kann noch etwa 1 EL Mehl mit etwas Wasser klumpenfrei verrühren und die Sauce damit noch etwas andicken..

Dieses Kichererbsen-Curry wird mit Kokosmilch und einer fertigen Curry-Paste hergestellt Das Kichererbsen-Curry in eine Schüssel geben und mit dem gekochten Basmati-Reis servieren - Fertig! Kichererbsen in einem Sieb kalt abbrausen, abtropfen lassen. Möhren mit den Kichererbsen und Erbsen in die Sauce. Dann haben Sie dieses Kichererbsen-Kokos-Curry wohl noch nicht probiert. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und das Curry zusammen mit dem Reis servieren.

Get Latest Recipe : Zuhause