Aprikosen-Mandel-Kuchen Neben den Früchten sorgen Mandeln für den feinen Geschmack. Vegetarisch; Drucken Zu Favoriten hinzufügen zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen. Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Aprikosen-Mandel-Kuchen

Materialien herstellen Aprikosen-Mandel-Kuchen

  1. Sie brauchen 200 g of Mehl.
  2. Bereiten 100 g of weiche Butter.
  3. Bereiten 1 Pck. of Vanillezucker.
  4. Bereiten 1 Prise of Salz.
  5. Sie brauchen 2 EL of Zucker.
  6. Bereiten 1/2 Glas of Wasser.
  7. Sie brauchen of Butter und Mehl für die Form.
  8. Sie brauchen 1 kg of Aprikosen.
  9. Sie brauchen 2 of Eier.
  10. Sie brauchen 200 ml of Sahne.
  11. Sie brauchen 150 g of Puderzucker.
  12. Sie brauchen 1 Pck. of Vanillezucker.
  13. Bereiten 60 g of gemahlene Mandeln.
  14. Bereiten 2 EL of gehobelte Mandeln.

Kochschritte Aprikosen-Mandel-Kuchen

  1. Den Mürbeteig aus Mehl, Butter, Vanillezucker, Salz, Zucker und Wasser kneten. Den Teig in Pergamentpapier einwickeln und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank legen..
  2. Den Ofen auf 210 Grad Celsius vorheizen. Die Form (Durchmesser: 26 cm) mit Butter einstreichen und mit Mehl bestäuben..
  3. Den Teig in der Form ausrollen und mit einer Gabel mehrfach einstechen..
  4. Die Aprikosen waschen, aufschneiden, entkernen, vierteln und auf dem Teig verteilen..
  5. Die Tarte im unteren Ofenbereich 10 Minuten backen..
  6. Die Eier mit dem Puderzucker, dem Vanillezucker, den gemahlenen Mandeln und der Sahne in einer Schüssel mischen..
  7. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und die Mandelmischung über die Früchte gießen..
  8. Die Tarte 20 Minuten weiterbacken, Kurz vor dem Ende der Backzeit die Mandelplatten über den Kuchen verteilen..
  9. Vor dem Verzehr den Kuchen abkühlen lassen..

Aprikosen auf dem Blech gleichmäßig verteilen. Für die Streusel Butter, Mehl, Zucker und Salz mit den Knethaken kneten, bis erbsengroße Streusel entstehen. Muss ich halt wieder welche kaufen. Mit den ersten habe ich einen Kuchen gebacken. Es ist nämlich immer noch Kuchenwetter hier, sprich.

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