Schokoladen-Mandel-Kuchen mit Birnen Saure Sahne und Puderzucker verrühren und mit einem Teigspatel unter die Schokolade rühren. Kuchen mit der Glasur übergießen und gleichmäßig verstreichen. Köstlich Birnen Schokoladentarte mit Mandeln, Pistazien und viel dunkler Schokolade mit einem Ich liebe dunkle Schokolade mit Birne!

Materialien herstellen Schokoladen-Mandel-Kuchen mit Birnen

  1. Sie brauchen of Teig:.
  2. Bereiten 80 g of Butter.
  3. Bereiten 80 g of Zucker.
  4. Sie brauchen 30 g of Mehl.
  5. Sie brauchen 50 g of gemahlene Mandeln.
  6. Sie brauchen 1 TL of Backpulver.
  7. Bereiten 3 of Eier.
  8. Sie brauchen 30 g of Kakaopulver.
  9. Bereiten 1 Prise of Salz.
  10. Sie brauchen of Füllung/Deko:.
  11. Bereiten 3 of Birnen.
  12. Sie brauchen 500 ml of Wasser.
  13. Bereiten 150 g of Zucker.
  14. Sie brauchen of Saft und abgeriebene Schale einer halben Zitrone.
  15. Bereiten 1 of Zimtstange.
  16. Bereiten 2 EL of Mandelblättchen.

Kochschritte Schokoladen-Mandel-Kuchen mit Birnen

  1. Birnen schälen und von unten vorsichtig entkernen. Wasser, Zucker, Zimtstange, Zitronensaft und Zitronenschale in einem Topf aufkochen. Birnen zugeben und bei mittlerer Hitze 15 Minuten kochen. Birnen herausnehmen und abkühlen lassen..
  2. Weiche Butter mit Zucker schaumig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl mit Kakao, Backpulver und Salz sieben..
  3. Die Mehlmischung zusammen mit der Buttermischung und gemahlenen Mandeln gut vermischen..
  4. Den Teig in eine gefettete Form geben, die Birnen einsetzen, mit Mandelblättchen bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 50 Minuten backen. 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann aus der Form lösen..

Dass Schokolade und Birnen hervorragend zusammenpassen, ist nicht erst seit dem legendären Dessert Birne Helene bekannt. Die Schokolade grob hacken und mit der Butter zusammen schmelzen und glattrühren, etwas abkühlen lassen und dann den Kuchen damit übergießen. Die Schokolade grob hacken und mit der Butter im heißen Wasserbad schmelzen, dann etwas abkühlen lassen. Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen und so lange verrühren, bis alles gut vermischt ist. Schokoladen Birnen Brownie mit Mandeln - ein herrlich schokoladiges Herbstrezept.

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