Gorgonzola-Birnen aus dem Ofen 🍐 Gorgonzola passt zu Walnüssen, Birnen, Fleisch oder Pasta. Finde was du suchst - abwechslungsreich & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

Materialien herstellen Gorgonzola-Birnen aus dem Ofen 🍐

  1. Bereiten 2 of Birnen.
  2. Sie brauchen 80 g of Gorgonzola, oder eine andere kräftige Käsesorte.
  3. Bereiten 1/4 Bund of frischer Thymian.
  4. Bereiten of Salz und Pfeffer.
  5. Sie brauchen of Öl.
  6. Sie brauchen of Walnüsse.

Kochschritte Gorgonzola-Birnen aus dem Ofen 🍐

  1. Die Birnenhälften halbieren (der Stiel kann ruhig dran bleiben) und mit der Schnittseite nach oben in eine Auflaufform legen. Die Hälften mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Olivenöl drüber..
  2. Die Thymianblätter waschen, abzupfen und auf den Birnen verteilen..
  3. Die Auflaufform für 25 Minuten in den auf 190°C vorgeheizten Backofen stellen..
  4. Die Auflaufform kurz aus dem Ofen nehmen/schieben. Die Auskerbungen mit je etwa einem Esslöffel Gorgonzola füllen. Birnen erneut im Backofen, etwa für 10 Minuten, zu Ende garen.
  5. Die Walnüsse hacken und kurz in der Pfanne anrösten. Birnen aus dem Ofen nehmen und mit den Walnüssen bestreuen..
  6. Guten Appetit 🍴.

Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Den Teig nochmals kräftig durchkneten und dabei das Olivenöl unterarbeiten. Mit Abstand auf mit Backpapier ausgelegte Bleche legen. Die Birnen waschen, vierteln, das Kernhaus entfernen und die Viertel in dünne. Entdecken Sie Gorgonzola-Birnen vom Grill mit Walnüssen von EAT SMARTER.

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