Blumenkohl-Frikadellen aus dem Ofen Dann abtropfen, abkühlen lassen und in einer Schüssel pürieren und die Eier dazugeben. Käse, Salz, Pfeffer, gehackten Koriander und Paniermehl dazugeben, alles gut mischen. Eigentlich wollte ich wieder mal etwas mit Couscous machen - die Couscous-Bratlinge als Salatbeilage sind mir zuletzt nämlich wirklich gut gelungen.

Materialien herstellen Blumenkohl-Frikadellen aus dem Ofen

  1. Bereiten 1 of Blumenkohl.
  2. Sie brauchen 3 of Eier.
  3. Sie brauchen 100 g of Paniermehl.
  4. Sie brauchen 130 g of geriebener Emmentaler.
  5. Sie brauchen of Salz.
  6. Sie brauchen of Pfeffer.
  7. Sie brauchen of Koriander.

Kochschritte Blumenkohl-Frikadellen aus dem Ofen

  1. Den Blumenkohl waschen und in einem Topf mit Wasser weich kochen. Dann abtropfen, abkühlen lassen und in einer Schüssel pürieren und die Eier dazugeben..
  2. Käse, Salz, Pfeffer, gehackten Koriander und Paniermehl dazugeben, alles gut mischen. Frikadellen daraus formen, dann auf ein Backpapier geben und im Backofen bei 180 Grad backen, bis sie goldbraun sind (ungefähr 30 Minuten) und genießen..

Paniermehl nach Bedarf beigeben, salzen und pfeffern. Die Masse zu Frikadellen formen und nochmals in Pani Blumenkohl, Parmesan, Eier und Gewürze (Pfeffer, Salz, Muskat) in einer großen Schüssel gut durchmischen. Eigentlich wollte ich wieder mal etwas mit Couscous machen - die Couscous-Bratlinge als Salatbeilage sind mir zuletzt nämlich wirklich gut gelungen. Frikadellen Backofen Vegetarische Frikadellen Backofen Rezepte Fleisch Gebratenes Kartoffelpuffer Blumenkohl Bratlinge Brokkoli Leckeres Essen. Das Mehl zunächst in einer Schüssel geben.

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