Blumenkohleintopf (vegan) Gemüse-Blumenkohl-Eintopf auf indische Art ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Eintöpfe. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Materialien herstellen Blumenkohleintopf (vegan)

  1. Sie brauchen 0.5 of Blumenkohl.
  2. Sie brauchen 200 g of Kichererbsen (gekocht).
  3. Bereiten 200 g of Reis.
  4. Sie brauchen 1 of Paprika.
  5. Bereiten 1 of Zwiebel.
  6. Bereiten 1 l of Gemüsebrühe.
  7. Sie brauchen 0.5 of Zitrone.
  8. Sie brauchen 400 ml of Kokosmilch.
  9. Bereiten of Salz und Pfeffer.
  10. Bereiten of Curcuma.
  11. Sie brauchen of Currypulver.
  12. Bereiten of Paprikapulver.
  13. Sie brauchen of Ingwer (frisch oder Pulver).

Kochschritte Blumenkohleintopf (vegan)

  1. Die Gemüsebrühe in einem großen Topf zum Kochen bringen. Die Paprika und die Zwiebel kleinschneiden, den Blumenkohl in Röschen zerteilen..
  2. Zwiebel, Blumenkohl, Kichererbsen, Paprika und Reis in den Topf mit der Brühe geben und 10 Minuten kochen lassen..
  3. Auf niedrige Hitze schalten, die Kokosmilch dazugeben, mit den Gewürzen und dem Saft aus der Zitrone abschmecken und weitere 20 Minuten kochen lassen..

Blumenkohl ist nicht vegan, wenn man ökologische und ethische Aspekte seiner Blumenkohl ist nicht vegan? Gemüse zerkleinern, mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer. Super einfaches Rezept für vegane Bolognese aus Blumenkohl! Klingt zwar komisch, aber ist unglaublich lecker und richtig gesund. Rezept für Blumenkohleintopf auf Essen und Trinken.

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