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Materialien herstellen Veganer Kokosmilchreis mit Chili-Erdbeeren
- Bereiten 2 EL of Margarine, vegan.
- Sie brauchen 1 of geriebene Limettenschale.
- Bereiten 1 of geriebene Zitronenschale.
- Bereiten 1 EL of Kardamom-Pulver.
- Sie brauchen 0,1 g of Safran.
- Bereiten 150 g of Risotto-Reis.
- Sie brauchen 80 g of Zucker.
- Sie brauchen 1 l of Kokosmilch.
- Sie brauchen 250 g of Erdbeeren.
- Bereiten 2 EL of Apfelessig.
- Sie brauchen 1 EL of Chili-Pulver.
Kochschritte Veganer Kokosmilchreis mit Chili-Erdbeeren
- Margarine schmelzen und Reis hinzufügen. Zitrone, Limette, Kardamom und Safran ebenfalls mit in den Topf zum Anschwitzen..
- Kokosmilch und Zucker hinzufügen ungefähr 60 Minuten langsam kochen. Gelegentlich vorsichtig umrühren..
- 100 g Erdbeeren mit Chili und Apfelessig pürieren. Die restlichen 50 g Erdbeeren in dieser Soße für mindestens 2 Stunden marinieren..
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