Süßkartoffel Stew (vegan) Made with a handful of everyday staple ingredients, this easy frugal meal can be cooked on the hob in a large pan. Süßkartoffel-Pommes veganDiese Süßkartoffel-Pommes sind im Handumdrehen im eigenen Backofen Dieser enthält Tipps, Rezepte und Hintergrundinformationen zur veganen Ernährung. Bereits eingeschränkt Süßkartoffeln am Grill sind eine tolle Alternative zu einfachen Folienkartoffeln!

Materialien herstellen Süßkartoffel Stew (vegan)

  1. Sie brauchen 1 of Süßkartoffel.
  2. Bereiten 1 Dose of stückige Tomaten.
  3. Bereiten 200 g of Zuckerschoten.
  4. Sie brauchen 1 Beutel of Reis.
  5. Sie brauchen 1 of Zwiebel.
  6. Sie brauchen 2 of Knoblauchzehen.
  7. Bereiten of Öl zum Braten.
  8. Bereiten 2 EL of Koriander (gemahlen).
  9. Sie brauchen 1 TL of Kumin.
  10. Sie brauchen 1 EL of geriebener Ingwer.
  11. Sie brauchen 1 TL of Paprikapulver.
  12. Bereiten 1 EL of Tomatenmark.
  13. Sie brauchen 2 EL of Erdnussbutter.
  14. Bereiten 400 ml of Gemüsebrühe.
  15. Bereiten 2 EL of Erdnüsse.

Kochschritte Süßkartoffel Stew (vegan)

  1. Die Zwiebeln und den Knoblauch in einer Pfanne anbraten (erst die Zwiebeln und später den Knoblauch dazugeben, da dieser schneller bräunt). Wenn sie glasig sind, die Gewürze, das Tomarenmark und die Tomaten dazugeben und 2 Minuten weiterbraten..
  2. Die Erdnussbutter dazugeben, kurz anbraten und mit der Brühe ablöschen..
  3. Erdnüsse, die geschälte und gewürfelte Süßkartoffel und die Zuckerschoten dazugeben und für 20 bis 30 Minuten einkochen lassen..
  4. Den Reis gar kochen und mit dem Stew servieren..

A bowl of belly-warming vegan "beef" stew is exactly what you need to beat the cold weather blues. Vegan Jackfruit Stew bursting with flavors, a perfect comfort stew that tastes amazing! Add to stew and stir until the sauce is thickened. Delicious served with rice, potatoes, quinoa or on its own with a. Easy Vegan Potato and Corn Chowder.

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