Nudeln mit Paprika-Zwiebel-Sahnesauce

Fischfilets in eine flache Auflaufform legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Paprika, Zwiebeln und Tomaten anbraten und weich dünsten. Dann pürieren, abschmecken und über den Fisch geben.

Materialien herstellen Nudeln mit Paprika-Zwiebel-Sahnesauce

1. Bereiten 4 of Paprika.
2. Bereiten 6 of Zwiebeln.
3. Bereiten 250 ml of Gemüsebrühe.
4. Bereiten 400 ml of Sahne.
5. Bereiten of Olivenöl n. B.
6. Sie brauchen of Nudeln n. B.
7. Bereiten of Paprikapulver Edelsüß n. B.
8. Bereiten of Italienische Kräuter n. B.
9. Sie brauchen of Salz n. B.
10. Bereiten of Mehl n. B.
11. Sie brauchen 200 g of Schmand.

Kochschritte Nudeln mit Paprika-Zwiebel-Sahnesauce

1. Als erstes die Zwiebeln in Ringe und die Paprika in Streifen schneiden..
2. Die Zwiebelstreifen im Olivenöl glasig anschwitzen und dann die Paprika dazugeben und kurz mitbraten..
3. Die Paprika und Zwiebeln mit der Gemüsebrühe ablöschen und bissfest bis weich garen. (Wie man es lieber hat).
4. Währenddessen die Nudeln aufsetzen und die Sahne mit dem Salz, den Kräutern und dem Paprikapulver abschmecken und mit dem Schmand verrühren..
5. Sobald die Paprika und Zwiebeln bissfest sind, die Sahnesauce dazugeben und aufkochen..
6. Zum Schluss das Mehl nach Belieben zum Andicken der Sauce dazu sieben..

Zutaten für das Rezept Hähnchen in Paprika-Sahne-Soße: rote Paprikas, Knoblauchzehen, Chilis, Hähnchenbrustfilets, Salz, Paprikapulver, Paprikapulver edelsüß. Aus Leberkäse, Paprika, Sahne und Zwiebeln kannst Du Leberkäs mit Paprika- Zwiebel- Sahnesauce und Kartoffeln machen. Aus Nudeln, Möhren und dem Rest der Sahne: Spaghetti mit Möhren- Sahnegemüse. Falls Du Brühe hast: Aus Mais, Paprika, Zwiebeln und Sahne kannst Du Maiscreme- Suppe mit Paprikawürfeln kochen. Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können Super Lecker!

Get Latest Recipe : Zuhause