Muffins mit Zuckerguss und Schokoblättchen - laktosefrei Dann einfach alle anderen Zutaten, bis auf die Heidelbeeren, untermischen und mit dem Handrührgerät gut verrühren. Jetzt die Heidelbeeren vorsichtig unterheben oder aber einzeln in die Muffinförmchen geben. Schütte die Milch in eine große Schüssel und gebe die Eier dazu.

Materialien herstellen Muffins mit Zuckerguss und Schokoblättchen - laktosefrei

  1. Sie brauchen 200 g of Mehl.
  2. Sie brauchen 50 g of gemahlene Mandeln.
  3. Bereiten 2 TL of Backpulver.
  4. Sie brauchen 3 of Eier.
  5. Sie brauchen 100 g of Zucker oder Kokoszucker.
  6. Sie brauchen 2 El of Vanillezucker.
  7. Bereiten 75 ml of Pflanzenöl.
  8. Bereiten 300 g of saure Sahne - laktosefrei.
  9. Bereiten of Für den Zuckerguss:.
  10. Sie brauchen 125 g of Puderzucker.
  11. Sie brauchen 2 El of Zitronensaft.
  12. Sie brauchen of Deko Schokoblätter.

Kochschritte Muffins mit Zuckerguss und Schokoblättchen - laktosefrei

  1. Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Das Mehl, die Mandeln und das Backpulver vermischen. In einer anderen Schüssel die Eier reingeben und leicht schaumig schlagen. Nun den Zucker (oder Kokoszucker), den Vanillezucker, das Öl und die saure Sahne dazugeben und gut verrühren. Jetzt die Mehlmischung dazugeben und das Ganze zu einer geschmeidigen Masse rühren..
  2. Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln in die Muffinförmchen geben und in den unteren Teil des Backofens schieben. Ca. 20-30 min backen..
  3. Wenn die Muffins fertig gebacken sind, einige Minuten abkühlen lassen und aus dem Muffin-Backblech nehmen..
  4. Während diese weiter abkühlen bereiten wir den Guss vor. Dazu verrührt man den Puderzucker mit dem Zitronensaft bis ein dickflüssiger Guss entsteht. Nun bestreichen wir die Muffins damit und verzieren sie noch mit süßen Schokoblättchen..
  5. Fertig sind diese herbstlichen kleinen Süßigkeiten.🧁🧁🧁 Lasst es euch schmecken. 💕.

Sie sind sehr lecker, glutenfrei, laktosefrei und wenn man den Zucker durch Xucker ersetzt, sind sie sogar auch Low Carb. Muffins mit Zuckerguss und Schokoblättchen - laktosefrei. Zum Zuckerguss selber machen den Puderzucker in eine Schüssel geben und nach und… By Koch enchONE. Easiest Way to Make Yummy Biskuit mit Vanillepudding, Erdbeeren und Johannisbeeren. Biskuit mit Vanillepudding, Erdbeeren und Johannisbeeren.

Get Latest Recipe : Zuhause