Kartoffel-Ratatouille-Auflauf Die Kombination von Zucchini und Aubergine schmeckt jedoch auch in einem REWE Rezept für einen herzhaften Auflauf mit Gemüse und Kartoffeln. Hackfleisch-Ratatouille-Auflauf ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Fleisch. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Materialien herstellen Kartoffel-Ratatouille-Auflauf

  1. Sie brauchen 500 g of Zucchini.
  2. Sie brauchen 200 g of Champignons.
  3. Bereiten 200 g of Tomaten.
  4. Bereiten 400 g of Kartoffeln.
  5. Bereiten 125 g of Feta light.
  6. Sie brauchen 125 g of Mozzarella.
  7. Bereiten 200 g of körniger Frischkäse.
  8. Bereiten 2 of Knoblauchzehen.
  9. Bereiten 2 Sträucher of frische Minze.
  10. Bereiten of Salz, Pfeffer.
  11. Bereiten of Olivenöl - Zum Einfetten der Auflaufform.

Kochschritte Kartoffel-Ratatouille-Auflauf

  1. Zunächst die Zucchinis, Champignons, Kartoffeln und Tomaten in dünne Scheiben schneiden und beiseite legen. Den Ofen auf 200 Grad vorwärmen. Dann den Knoblauch und den Mozzarella in Würfel schneiden und zusammen mit dem Feta und dem Hüttenkäse vermischen. Die Minze ebenfalls klein schneiden oder hacken und untermischen..
  2. Nun eine Auflaufform mit etwas Olivenöl einfetten. Zucchinis als erste Schicht verteilen und ich habe dann das ganze mit Salz und Pfeffer gewürzt. Als nächstes Champignons und Kartoffeln schichten und einen Teil der Käsemischung drauf verteilen. Immer so weitermachen, bis alles aufgebraucht ist. Zum Schluss die Tomatenscheiben verteilen und alles für ca. 1 Stunde im Ofen backen..
  3. Ich habe das ganze im Anschluss noch mit frischer Petersilie verziert. Guten Appetit!.

Den Zwiebel fein hacken, den Lauch. Für den basischen Kartoffel-Karotten-Auflauf die Gemüsebrühe zum Kochen bringen und die Den Kartoffel-Karotten-Auflauf mit Petersilie bestreuen, fertig ist ein leckeres basisches Gericht, das Sie. Die Kartoffeln schälen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Ratatouille-Hack-Auflauf bietet alles, was das Herz begehrt: deftiges Fleisch, gesundes Gemüse und aromatische Kräuter. Genießen Sie wie Gott in Frankreich - mit diesem Rezept.

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