Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
Gebratener Reis mit Gemüse und Garnelen auf asiatische Art.
Natürlich kann man die Garnelen auch mit gebratenene Nudeln auch asiatisch zubereiten.
Materialien herstellen Gebratener Reis mit Garnelen und Gemüse
- Bereiten 300 g of Garnelen.
- Sie brauchen 1,5-2 Tassen of Basmatireis.
- Sie brauchen 1 of Knoblauchzehe.
- Bereiten 100 g of Kaiserschoten.
- Bereiten 100 g of Erbsen.
- Sie brauchen 1 of kleine Dose Mais.
- Sie brauchen 1 of rote Paprika.
- Bereiten 1 of gelbe Paprika.
- Sie brauchen etwas of Kurkuma.
- Bereiten 1 EL of Erdnussöl.
- Sie brauchen of Sojasoße.
- Bereiten of Salz.
- Sie brauchen of Pfeffer.
Kochschritte Gebratener Reis mit Garnelen und Gemüse
- Reis kochen..
- Garnelen bei kleiner Hitze anbraten..
- Paprika in kleine Würfel schneiden. Knoblauch klein schneiden..
- Erdnussöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch glasig braten..
- Die Erbsen hineingeben, danach die Garnelen hinzufügen..
- Zum Schluss den Reis und alle restlichen Zutaten in den Wok geben und alles unter Rühren braten lassen..
Kein Wunder, es ist ein einfaches Gericht, das schnell und einfach zu kochen ist und dazu noch günstig ist. Mit dem gebratenem Reis mit Gemüse kommt nur Gutes auf den Teller: Da Naturreis nicht geschält wird, bleiben Silberhäutchen und Keimling erhalten. Das sorgt für ein Extra an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Erbsen haben reichlich B-Vitamine im Gepäck, während Eier ordentlich Eiweiß-Power liefern. Garnelen und Reis werden häufig in Kombination mit Curry oder Kurkuma serviert.
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