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Der italienische Klassiker auf Frühling getrimmt: Risotto mit grünem Spargel, Erbsen und cremigem Ziegenkäse verfeinert.
Kurz bevor die letzte Portion Gemüsefond verkocht ist, den Spargel, Erbsen und die Hälfte des Ziegenkäses zum Risotto Rote-Bete-Tarte mit Ziegenkäse und Haselnüssen.
Materialien herstellen Erbsen-Tarte mit Ziegenkäse
- Bereiten of Teig.
- Bereiten 250 Gramm of Mehl.
- Sie brauchen 125 Gramm of Butter.
- Sie brauchen 1 of Ei.
- Bereiten of Salz.
- Sie brauchen 2 EL of Wasser.
- Sie brauchen of Eimasse.
- Sie brauchen 1 Bund of frische, gemischte Kräuter.
- Sie brauchen 150 Gramm of Ziegenfrischkäse.
- Bereiten 4 of Eier.
- Sie brauchen 200 ml of Milch.
- Bereiten of Salz, Pfeffer, Muskat, Paprika.
- Bereiten 70 Gramm of geriebener Emmentaler.
- Bereiten 180 Gramm of TK Erbsen.
- Bereiten 3 of Lauchzwiebeln.
- Sie brauchen 150 Gramm of Ziegenfrischkäse.
- Sie brauchen of Deko.
- Bereiten of Kräuter/ Sprossen zur Deko.
Kochschritte Erbsen-Tarte mit Ziegenkäse
- Teig herstellen aus Mehl, Butter, Ei, Salz und Wasser. Anschließend ausrollen und in eine eingefettete Tarteform legen..
- Die Eimasse vorbereiten: Ziegenfrischkäse, Eier, Milch, Kräuter und Gewürze pürieren..
- Geriebenen Emmentaler und TK Erbsen auf der Tarte verteilen..
- Eimasse darüber geben und Lauchzwiebeln und TL-weise den zweiten Frischkäse verteilen..
- Für 30-35 min in den Backofen bei 200 Grad Ober-/ Unterhitze..
- Rausnehmen, etwas abkühlen lassen und garnieren..
- Guten Appetit. 💚.
Mit dem übrigen zerbröckelten Ziegenkäse und dem Zucker überstreuen. Die überhängenden Ränder des Teigs dann zur Mitte umschlagen. Kürbis-Ziegenkäse-Tarte mit Honig & Rosmarin von der lieben Sarah von feiertäglich. Rezepte mit Ziegenkäse oder Birne auf NOM NOMS food: Flammkuchen mit Ein Stück Backpapier nehmen und überlappend auf den Teig geben. Zucchini-Erbsen-Tarte ist ein einfaches Rezept für ein vegetarisches Gericht.
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