Die Mandelblättchen über dem Gemüse und dem Schinken verteilen.
Vom Parmesan mit einem Sparschäler feine Späne abziehen und ebenfalls über das Gemüse und den Schinken streuen.
Butter in einem Topf schmelzen, Schinken zufügen, leicht anrösten.
Materialien herstellen Ofengemüse mit knusprigem Schwarzwälder Schinken Topping
- Sie brauchen of Kartoffelscheiben (per Küchenmaschine).
- Bereiten of Karottenstreifen (per Sparschäler).
- Bereiten of Käse zum Bestreuen.
- Sie brauchen 4 Essl of Frischkäse pur (jede Sorte möglich).
- Bereiten 3 Essl of Majo.
- Bereiten 200 ml (1 Glas) of Vollmilch (ersetzbar durch Mandelmilch, Sahne).
- Sie brauchen of reichlich Schnittlauch (hier TK vom Garten geerntet).
- Sie brauchen of Pfeffer, Salz, Paprikapulver.
- Sie brauchen 100 g of Schwarzwälder Schinken.
Kochschritte Ofengemüse mit knusprigem Schwarzwälder Schinken Topping
- Kartoffelscheiben und Streifen der Karotten auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech schichten..
- Zuerst die Kartoffelscheiben, dann die Möhren. Alles salzen, pfeffern und mit etwas Paprikapulver gleichmäßig bestreuen..
- Alles mit dem Schinken belegen. Aus der Vollmilch, der Majo und dem Frischkäse eine Soße anrühren, ein Schneebesen funktioniert da am besten. Schnittlauch zugeben, sowie Salz, Pfeffer und gewünschte andere Kräuter oder Gewürze. Den Belag mit dieser angerührten Soße gleichmäßig begießen. Dann mit Käse bestreuen..
- Zwiebelwürfel verteilen und dann das Blech 40 Minuten bei 150 Grad Umluft überbacken..
- Fertig☺️👍.
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