Brigadeiros Grease large shallow pan or platter with butter. Get Brigadeiros Recipe from Food Network. Brigadeiro is a bite-sized Brazilian chocolate delicacy made of only three ingredients - condensed milk, cocoa, and butter.

Materialien herstellen Brigadeiros

  1. Sie brauchen 1 Dose of gezuckerte Kondensmilch.
  2. Sie brauchen 2 EL of Butter.
  3. Bereiten 2 EL of Kakaopulver, gehäuft.
  4. Sie brauchen 100 g of Schokostreusel.
  5. Bereiten of Butter zum Einfetten.

Kochschritte Brigadeiros

  1. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen..
  2. Kondensmilch und Kakao auf niedriger Hitze einrühren..
  3. Die Mischung für etwa 15 Minuten eindicken lassen. Dabei immer am Herd stehen und kontinuierlich umrühren, damit nichts anbrennt. Löst sich die Masse vom Topfboden, ist sie fertig..
  4. Alles in einen eingefetteten, tiefen Teller füllen und komplett auskühlen lassen..
  5. Danach mit eingefetteten Händen kleine Kugeln aus der Masse formen und in den Streuseln wälzen. Bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen..
  6. Genießen! Buen provecho – Guten Appetit!.

Brigadeiros are a kind of fudge/truffle from Brazil that's often enjoyed for carnival, but really I think most people will make any excuse. T hey're a really easy sweet treat that the whole family will love. This post may contain affiliate links, where we earn from qualifying purchases. History and Brigadeiro Recipe Variations The Brigadeiro is a delicious Brazilian chocolate dessert first created in Rio de Janeiro. Widely celebrated as a national icon, the original Brigadeiro recipe consists of condensed milk, butter, cocoa powder, and chocolate sprinkles.

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