Kokos-Currysuppe Kokos-Currysuppe ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Gewürze. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Vegane Kokos-Curry-Suppe mit Gemüsechips - Gelungener Kontrast: cremige Suppe mit Die Suppe lässt sich wunderbar einfrieren - so haben Sie jederzeit eine gesunde.

Materialien herstellen Kokos-Currysuppe

  1. Sie brauchen 3 of Jungzwiebeln (Frühlingszwiebeln).
  2. Sie brauchen 2 EL of Butter.
  3. Bereiten 700 ml of Gemüsesuppe.
  4. Bereiten 250 ml of Kokosmilch.
  5. Sie brauchen of Salz & Pfeffer.
  6. Sie brauchen 3 EL of Curry.
  7. Bereiten of bisschen Zitronensaft.
  8. Sie brauchen of bisschen Schlagobers (Schlagsahne).

Kochschritte Kokos-Currysuppe

  1. Zuerst die Zwiebeln klein schneiden und mit Butter in einem Topf anbraten..
  2. Dann die Gemüsesuppe dazugeben und für ca. 5 Minuten kochen lassen. Nun kann man die Suppe pürieren, wenn man möchte..
  3. Zuletzt die Kokosmilch, Salz, Pfeffer, Curry, Zitronensaft und Schlagobers dazugeben..

Ingwer reiben oder gemahlenen Ingwer und die. Das herrlich frische, süß-scharfe Aroma dieser Suppe aus Malaysia wird deine Geschmacksinne im Nu nach Fernost teleportieren. Lecker Kokos-Curry-Suppe mit Süßkartoffeln und Kichererbsen. Zuerst die Zwiebeln klein schneiden und mit Butter in einem Topf anbraten. Die koreanische Kokos-Currysuppe ist schnell und einfach zubereitet.

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