Rezept für Thunfisch-Pasta auf Essen und Trinken.
Spaghettini in Salzwasser kochen, abtropfen lassen.
Zwiebel in etwas Olivenöl andünsten, Thunfisch leicht mitbraten, Sahne zugeben.
Materialien herstellen Thunfisch-Sahne-Pasta
- Sie brauchen 300 g of Fusilli o. Penne Pasta.
- Bereiten 200 g of Frischkäse.
- Sie brauchen 300 ml of Sahne.
- Bereiten 1 of große Zwiebel.
- Bereiten 1 Dose of Thunfisch (in eigenem Saft).
- Bereiten 1 of große Hand voll frische Petersilie.
- Sie brauchen of Salz, Pfeffer.
- Bereiten 1 Zehe of Knoblauch.
Kochschritte Thunfisch-Sahne-Pasta
- Pasta nach Packungsanweisung garen. Zwiebel fein hacken und in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze glasig andünsten..
- Knoblauch fein hacken und 1 min in der Pfanne mit anschwitzen. Frischkäse und Sahne hinzugeben. So lange rühren, bis sich der Frischkäse komplett gelöst hat..
- Petersilie fein hacken und mit dem Thunfisch in die Sauce geben. Mit Salz und Pfeffer würzen..
- Zum Schluss Pasta abgießen und unter die Sauce rühren. Pasta einen kleinen Moment in der Sauce ziehen lassen und dann servieren..
Dann den Thunfisch rein bröseln und mit. Währenddessen für die Sauce zuerst Zwiebel. Die fertige Thunfisch-Pasta mit Pinienkernen bestreut servieren. Pasta mit Tomatensoße wird in Italien meistens mit allen Zutaten durchmischt serviert. Thunfisch ist eine Proteinquelle mit denkbar guten Nährwerten, die jedoch nicht jedem schmeckt.
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