Versunkener Apfelkuchen Ein Versunkener Apfelkuchen ist ein einfacher und schnell gebackener Apfelkuchen. Besonders dieses Prachtexemplar ist sehr fein. Denn hier treffen saftige Früchte auf lockeren Teig - Kuchengenuss garantiert!

Materialien herstellen Versunkener Apfelkuchen

  1. Bereiten 100 g of Butter (Zimmertemperatur).
  2. Sie brauchen 120 g of Zucker.
  3. Sie brauchen 1 TL of Keksgewürz.
  4. Sie brauchen 250 g of Mehl.
  5. Bereiten 1 Päckchen of Backpulver.
  6. Sie brauchen 1 Päckchen of Vanillezucker.
  7. Sie brauchen 100 g of Milch (warm).
  8. Bereiten of (Puderzucker nach Bedarf).

Kochschritte Versunkener Apfelkuchen

  1. Springform einfetten, Ofen auf 180 Grad - Ober-/Unterhitze vorheizen und die Äpfel schälen, entkernen und vierteln..
  2. Eier und Zucker mit Vanillezucker schaumig schlagen, Butter dazu, weiterschlagen..
  3. Milch in der Zwischenzeit erwärmen, nicht aufkochen lassen..
  4. Mehl, Backpulver und Keksgewürz mischen und mit der warmen Milch zum Rest dazugeben, weiter verrühren..
  5. Teig in die gefettete Springform geben und die geschälten, entkernen und geviertelten Äpfel auf dem Teig verteilen, leicht eindrücken..
  6. Springform in den vorgeheizten Ofen geben, ca. 40 min bei 180 Grad backen, Stäbchenprobe!.
  7. Wer noch mag, kann Puderzucker auf dem Kuchen verteilen..

Versunkener Apfelkuchen ist besser als normaler (Apfel)Kuchen! Besonders dieses Prachtexemplar ist sehr fein. Das Rezept für den versunkenen Apfelkuchen sollten Sie unbedingt ausprobieren. Den Puderzucker in einer beschichteten Pfanne ohne Fett schmelzen. Die Mandelblättchen unterrühren und abkühlen lassen.

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