Gebratener Spargel mit Tomaten-Ziegenkäse-Hühnerbrust Die Chilischote mit Handschuhen in feine Scheiben schneiden. Die fertig gebratene Hühnerbrust auf dem Teller anrichten, Spargel und Tomatenstücke nach Lust und Laune neben oder auf der Hühnerbrust. Den grünen Spargel waschen und die unteren (vielleicht holzigen) Enden.

Materialien herstellen Gebratener Spargel mit Tomaten-Ziegenkäse-Hühnerbrust

  1. Sie brauchen 1 Bund of grüner Spargel.
  2. Sie brauchen 2 of Hühnerbrüste.
  3. Sie brauchen of Salz und Pfeffer.
  4. Sie brauchen of Olivenöl.
  5. Sie brauchen 2 of Tomaten.
  6. Bereiten 1 Rolle of Ziegenkäse.
  7. Sie brauchen 1 of Rosmarinzweig.

Kochschritte Gebratener Spargel mit Tomaten-Ziegenkäse-Hühnerbrust

  1. Die Hühnerbrust ca. 4x einschneiden, so dass man sie etwas auffächern kann. Die Tomaten und den Ziegenkäse in Scheiben schneiden und abwechselnd in die Einschnitte legen. Salzen und Pfeffern und dann entweder auf den Grill legen oder im Backofen bei 180 Grad für ca. 25- 30 Min..
  2. Den Spargel in der Pfanne mit etwas Olivenöl und einem Rosmarinzweig, Salz und Pfeffer anbraten..
  3. Hühnerbrust und Spargel gemeinsam genießen. Meiner Meinung nach eine Tolle Kombi..

Den Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden und in einem großen breiten Topf im restlichen Olivenöl bei mittlerer Hitze rundum goldbraun anbraten. Gebratener Spargel mit Tomaten ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Fruchtgemüse. Den Spargel mit Basamico-Essig beträufeln, abkühlen lassen und mit den Tomaten servieren. Ziegenkäse und Sahne in einer Schüssel mit den Quirlen des Handrührers schaumig schlagen und Tomaten innen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Suppe in Tellern anrichten und die Zwiebeln und den Spargel hineingeben.

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