Erdbeer-Buttermilch Eis

Materialien herstellen Erdbeer-Buttermilch Eis

1. Sie brauchen 1 kg of gefrorene Erdbeeren.
2. Sie brauchen 1 Becher of Buttermilch.
3. Sie brauchen 3 EL of Birkenzucker (es geht auch normaler Zucker, dann etwas weniger).

Kochschritte Erdbeer-Buttermilch Eis

1. Zucker im Mixer zu Puderzucker pulverisieren oder gleich Puderzucker verwenden. Die Erdbeeren und die Buttermilch dazugeben und mit dem Pürierstab oder im Mixer pürieren. Durch die gefrorenen Erdbeeren kann man es gleich essen oder man gibt es nochmal für eine 1/2 Stunde in das Gefrierfach..

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