Kernbrot ohne Gluten, Hefe, Laktose Hier findest du ein leckeres Rezept dafür. Gluten und Laktose sind zwei Stoffe, mit denen manche Menschen Probleme haben. Grundsätzlich ungesund sind sie für gesunde Menschen aber keinesfalls.

Materialien herstellen Kernbrot ohne Gluten, Hefe, Laktose

  1. Sie brauchen 1 cup of Sonnenblumenkerne (135 g).
  2. Bereiten 0,5 cup of gemischte Kerne (90 g).
  3. Sie brauchen 1,5 cup of Haferflocken (145 g).
  4. Sie brauchen 2 EL of Chiasamen.
  5. Sie brauchen 4 EL of Flohsamenschalen.
  6. Sie brauchen 1 TL of Jodsalz.
  7. Bereiten 1 EL of Ahornsirup.
  8. Bereiten 3 EL of Flüssiges Kokosöl oder Ghee.
  9. Bereiten 1,5 cup of Wasser (350 ml).

Kochschritte Kernbrot ohne Gluten, Hefe, Laktose

  1. Alle Inhaltsstoffe zusammenrühren und entweder in eine Silikonform oder in eine längliche Kuchenform geben. Mindestens 2 Stunden stehen lassen aber es kann auch den ganzen Abend stehen, es ist auch kein Problem. Ich stelle es meistens in denBackofen rein, aber ohne ihn einzuschalten!.
  2. .
  3. Im auf 175°C aufgeheizten Backofen 40-50 Minuten backen..
  4. Auskühlen lassen und genießen. Bis 5 Tage kannst du es behalten. Entweder in Brothalter oder ich packe es in Backpapier ein. Du kannst es auch einfrieren, aber dann vorher aufschneiden für Toast!.

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