Recipe for a classic style passion fruit mousse, also known as mousse de maracuya.
This tropical fruity mousse dessert is made with passion fruit pulp, whipping cream or.
This Passion Fruit Mousse is deliciously light and creamy.
Materialien herstellen Passionsfrucht-Mousse
- Sie brauchen 6 of Passionsfrüchte (eine ist fürs Dekorieren).
- Sie brauchen 200 g of Creme Fraiche.
- Sie brauchen 1 Dose of gezuckerte Kondensmilch.
- Sie brauchen 1 Päckchen of gemahlene Gelatine.
Kochschritte Passionsfrucht-Mousse
- Das Fruchtfleisch von 5 Passionsfrüchte mit einem Löffel herauslösen und in den Mixer geben und danach mithilfe einer Kelle durch ein feines Sieb streichen..
- Die Gelatine in ein bisschen Wasser einweichen und beiseite stellen..
- In einer Schüssel die Creme Fraiche, die gezuckerte Kondensmilch und den Passionsfruchtsaft gut mischen, zum Schluss die Gelatine dazu und wieder gut mischen..
- Dann in eine Form aus Glas schütten und mit der übriggebliebenen Passionsfrucht dekorieren. Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und genießen..
Mix the passion fruit flesh with the juice. South American Mousse Throughout South America, passion fruit vines are as But for many, one dessert in particular - Passion Fruit Mousse - steals the show. This eggless, delicious Passion Fruit Mousse is made with few ingredients, takes very little time and will impress your guests with tropical flavours. Finde was du suchst - köstlich & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
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