Weitere Ideen zu Quarkbrötchen rezept, Rezepte, Quarkbrötchen. · Quarkbrötchen zu backen ist ganz einfach.
Dieses Rezept kommt mit wenigen Zutaten aus und wird Sie begeistern!
You can find the English recipe below the German one.
Materialien herstellen Quarkbrötchen
- Sie brauchen 230 g of Mehl.
- Sie brauchen 250 g of Quark (20 % Fett).
- Sie brauchen 1 of Ei.
- Sie brauchen 4 EL of Leinsamen.
- Sie brauchen 1 EL of Chiasamen (optional).
- Bereiten 2 TL of Backpulver.
- Sie brauchen of Optional.
- Bereiten of Wasser oder verquirltes Ei.
- Sie brauchen of Beliebige Körner o.ä.
Kochschritte Quarkbrötchen
- Als erstes mischt du alle Zutaten zusammen..
- Forme 6 Brötchen aus dem Teig und lege diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech..
- Wenn du magst, kannst du deine Brötchen mit Wasser oder einem verquirlten Ei bestreichen und anschließend mit beliebigen Körnern oder Samen bestreuen..
- Schiebe die Brötchen bei ca. 175 Grad Umluft für 15 Minuten in den Backofen..
- Tipp: Anstatt Leinsamen kannst du auch beliebig andere Körner oder Samen verwenden. Ich habe diese Brötchen auch mal mit getrockneten Tomaten ausprobiert und die waren auch sehr lecker..
Die Quarkbrötchen kurz vor Ende der Backzeit mit Sahne bestreichen. Brötchen auf ein Kuchengitter legen, nach Belieben mit Hagel- oder Puderzucker bestreuen und auskühlen lassen. Schnelle Quarkbrötchen locken mit verführerischem Duft und verschiedenen Mineralstoffen - beispielsweise stressmilderndem Magnesium. Schnelle und einfache quarkbrötchen - passend für viele gelegenheiten. Es war mir schon lange ein Anliegen, eine turboschnelle Brötchenvariante im Repertoire zu haben.
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