Blumenkohl-Kichererbsen Bowl Salat Beides mit dem Salat und dem Käse auf einer Platte anrichten. Eine aromatische Shawarma Bowl mit Kichererbsen und Blumenkohl, umhüllt von einer leckeren, orientalischen Gewürzmischung. QUINOA, SHAWARMA GEMÜSE, SALAT und TAHINI DRESSING in Bowls aufteilen und nach Belieben mit Naan und frischen Zitronenvierteln dekorieren.

Materialien herstellen Blumenkohl-Kichererbsen Bowl Salat

  1. Bereiten 1 of kleiner Blumenkohl.
  2. Sie brauchen 2 of Möhren.
  3. Bereiten 1-2 of Zwiebeln.
  4. Bereiten 1 Glas of gekochte Kichererbsen.
  5. Sie brauchen 4-5 of Coktailtomaten.
  6. Bereiten of Olivenöl und weißer Balsamico.
  7. Sie brauchen of Curry, Salz Pfeffer, Chilliflocken.

Kochschritte Blumenkohl-Kichererbsen Bowl Salat

  1. Blumenkohlröschen, Zwiebeln und Karotten in Scheiben auf einem Backblech verteilen. Etwas Olivenöl mit Curry vermischen und das Gemüse darin schwenken oder damit bepinseln. Ofen auf 200 O/U vorheizen und das Gemüse ca. 25-30 min garen..
  2. Die Kichererbsen abtropfen lassen, die Tomaten in Stücke schneiden. Aus dem Olivenöl, Balsamico, Salz, Pfeffer und Chilliflocken eine Soße mischen und alles in eine Schüssel geben, die Soße drüber und etwas ziehen lassen. Super Beilage oder auch einfach so als Veggie Gemüse-Salat..

Zubereitung Kichererbsen-Blumenkohl-Salat: Den Blumenkohl waschen und in kleine Röschen zerteilen. Anschließend einige Minuten in Salzwasser bissfest kochen. Die Kichererbesen abtropfen lassen und zusammen mit dem abgekühlten Blumenkohl in eine Schüssel geben. Der orientalisch gewürzte Salat kann jede Art von Fisch begleiten, er passt immer. Die Kichererbsen in ein Sieb abschütten und gründlich warm abspülen.

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