Materialien herstellen Klassischer Nudelsalat mit Fleischwurst und Mais
- Bereiten 250 g of Gabel Spaghetti.
- Bereiten 200 g of Junge Erbsen (kleine Dose).
- Bereiten 200 g of Sonnenmais (kleine Dose).
- Bereiten 2 EL of Schnittlauch, gefriergetrocknet.
- Bereiten 150 g of Fleischwurst.
- Bereiten 1 of Zwiebel (klein geschnitten).
- Sie brauchen 3 of gekochte Eier (Größe M).
- Sie brauchen 2 of Gewürzgurken, klein geschnitten.
- Bereiten of Salatdressing.
- Sie brauchen 150 g of Joghurtdressing.
- Sie brauchen 1 EL of Senf.
- Bereiten 3 EL of Mayonnaise.
- Bereiten of Salz, Pfeffer zum Abschmecken.
Kochschritte Klassischer Nudelsalat mit Fleischwurst und Mais
- Ich benutze die am liebsten.....
- Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Eier in kochendem Wasser 8–10 Minuten hart kochen. Haut von der Wurst abziehen. Wurst der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden. Nudeln in ein Sieb gießen, mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Mais und Erbsen abgießen und abtropfen lassen..
- Für das Dressing Joghurtdressing, Mayonnaise und Senf glattrühren..
- Nudeln, Mais, Erbsen, Zwiebel, Gewürzgurken, Schnittlauch und Wurst zu einem Salat mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eier pellen und grob kleinschneiden. Zum Salat geben und vorsichtig unterheben. Den Nudelsalat mit dem Salatdressing gründlich verrühren und den Salat mind. 30 Min. durchziehen lassen (am besten im Kühlschrank)..
- Anschließend den Salat servieren. Guten Appetit....
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