Karotten-Walnuss-Brot Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Karotten-Walnuss-Brot ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Brot. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Materialien herstellen Karotten-Walnuss-Brot

  1. Bereiten 500 g of Mehl (+etwas zum bestreuen).
  2. Sie brauchen 1 Packung of Trockenhefe.
  3. Sie brauchen 1 Packung of Backpulver.
  4. Sie brauchen 1 Prise of Salz.
  5. Sie brauchen 150 g of Karotten.
  6. Bereiten 100 g of Walnüsse.

Kochschritte Karotten-Walnuss-Brot

  1. Das Mehl in einer großen Schüssel mit Backpulver, Salz und Trockenhefe vermengen. Anschließend mit 100 ml warmen Wasser verrühren und zugedeckt eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
  2. Die Walnüsse klein hacken und Möhren fein hobeln..
  3. Möhren und Walnüsse unter den aufgegangenen Teig heben. Aus dem fertigen Teig einen Laib auf einem bemehlten Backblech formen. Anschließen mit etwas Mehl bestreuen und nochmals eine Stunde gehen lassen.
  4. Ofen auf 200 Grad vorheizen und anschließend eine feuerfeste Schale mit warmen Wasser befüllen und in den Ofen stellen..
  5. Das Backbleck mit dem Brotlaib in den Ofen schieben und je nach Dicke des Laibs ca. 40 bis 50 Minuten backen.

Karotten (Möhren) Walnuss Brot Rezept nicht getestet. Brot kurz auskühlen lassen, anschließend aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Ein gesundes Brot, das mit der Kraft des Dinkels, den Vitaminen der Möhre und dem guten Fett der Walnuss punktet. Die Karotten schälen und fein raspeln. Nun habe ich mal versucht, ein glutenfreies Brot mit Karotten.

Get Latest Recipe : Zuhause