Chinakohl-Hackfleisch-Eintopf Der Eintopf schmeckt auch gut mit Räucherspeckwürfeln. Diese auch leicht anbraten, und nicht zu sparsam sein damit. Chinakohl spielt im Rezept für diesen Eintopf die Anschließend geben Sie das Hackfleisch hinzu und braten es einige Minuten unter ständigem.

Materialien herstellen Chinakohl-Hackfleisch-Eintopf

  1. Bereiten 500 g of Hackfleisch.
  2. Sie brauchen 1 of Zwiebel.
  3. Sie brauchen 1 Stange of Porree.
  4. Bereiten 2-3 of Karotten.
  5. Sie brauchen 2-3 of mittelgrosse Kartoffeln.
  6. Bereiten Etwas of Sellerie.
  7. Bereiten 1 of kleinen Chinakohl oder einen halben großen.
  8. Sie brauchen 150 g of Speck.
  9. Sie brauchen Etwas of Tomatenmark (ca. halbe Tube).
  10. Bereiten ca. 1,5-2 l of Brühe.
  11. Sie brauchen Etwas of Öl zum Braten.
  12. Bereiten of Salz, Pfeffer, 1-2 Lorbeerblätter.

Kochschritte Chinakohl-Hackfleisch-Eintopf

  1. Hackfleisch mit Zwiebel und Öl krümelig braten. Geschältes und geschnittenes Gemüse dazugeben und kurz mitbraten..
  2. Tomatenmark hinzufügen und weiter andünsten. Mit Brühe ablöschen und etwa 10 min. köcheln lassen..
  3. Chinakohl hinzufügen und gut umrühren. Mit Lorbeerblättern, Salz, und Pfeffer würzen. Wer es pikant mag, zusätzlich etwas Cayennepfeffer dazu. Weitere 20- 25 min. köcheln lassen..
  4. Zum Schluss frisch gehackte Petersilie dazu. Fertig..

Kalorienarmer Genuss - Tomatensuppe mit Reis, Hackfleisch und Parmesanspänen. Chinakohl längs halbieren, Streifen schneiden, Zwiebeln schälen, fein würfeln, in heißem Olivenöl glasig angehen lassen, Chinakohlstreifen zugeben, kurz mit angehen lassen, mit etwas Gemüsebrühe. Aus dem Schweinehack formst du dir ca. Jetzt kannst du die Chinakohl Hackfleisch Tomaten Spieße noch mit frisch gemahlenem Pfeffer und etwas groben Meersalz würzen und servieren! Da der Hackfleisch-Eintopf ohnehin sehr kalorienarm, ist der Eintopf auch als Diätgericht gut geeignet.

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